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本報棗莊3月13日訊(記者 趙艷虹) 近日,不少市民感覺蔬菜價格都比肉、蛋價高,菜市場裏低於2元/斤的蔬菜已不多見。據悉,這與蔬菜供應環節的成本以及氣溫偏低有關。
據了解,黃瓜、西紅柿、辣椒、芹菜等均屬於秋季蔬菜,現在看到的蔬菜都是在塑料大棚種植的,大棚不僅提高反季蔬菜的自給率,還有效緩解對於外地菜的依賴,但價格卻比時令蔬菜貴一些。13日,記者在菜市場走訪中,發現有的攤位西紅柿4元/斤、黃瓜2.5元/斤,芹菜也賣到了2.5元/斤。據一位菜販介紹,過年後青菜一天一個價,前幾天芹菜都賣到了3元/斤。青菜進價高,所以他們賣的價格也就高了。
一位來菜市場買菜的李女士表示,現在買青菜還不如買肉、蛋來的實惠,上周4元錢只買了3個西紅柿。前幾天買了一次芹菜,發現連芹菜也那麼貴了。對於一路上漲的青菜價格,不少菜販歸結到了天氣方面的因素,像現在都入春這麼久了,天氣溫度還不是特別高,肯定會影響青菜生長,最終導致青菜價格越來越高,一位菜販告訴記者。
在菜市場了解到,青菜價格雖有不小的漲幅,相反肉價、禽類的價格還是比較穩定。據相關部門數據顯示,截至上周雞蛋價格已連續五周下滑,但降幅明顯放緩。
記者從農業局了解到,2011年蔬菜的種植面積和産量與往年持平,部分青菜還有增長。蔬菜價格有所波動也屬於正常現象,畢竟附近的蔬菜基地種植的蔬菜需要很多渠道和環節才能到達市民的手中,現在運輸成本、人工成本也在不斷升高,所以價格高一些也就不難理解了。菜價偏高還要持續多久,工作人員表示,這個不好確定,要看天氣狀況等各種因素。有菜販預計,可能要等本地露天蔬菜上市後,菜價才會有所下降。
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