圖為濰坊即將推廣的低鈉鹽

　　本報3月8日訊(記者　孫翔)濰坊是心血管疾病高發地區,而過高的食鹽(鈉)攝入量是原因之一。8日,記者從市鹽務局了解到,濰坊將推廣低鈉鹽,加大低鈉鹽的宣傳力度,以倡導健康的飲食習慣,促進高血壓的防控。

　　8日市鹽務局相關負責人告訴記者,濰坊將於近期大力推廣低鈉鹽,增加市場上低鈉鹽的投放量,同時,在3 15期間,將向市民發放低鈉鹽宣傳材料和綠色環保購物袋,借此宣傳健康飲食理念,改變市民對食鹽的傳統認識。　

　　他表示,低鈉鹽是新一代食用鹽,降低了氯化鈉的比重,每100克食鹽中氯化鈉含量為60克到80克。而普通食鹽氯化鈉的含量在96%左右。降低氯化鈉含量的同時,提高了氯化鉀的含量,它具有維持人體正常代謝、維持細胞內正常滲透壓、維持心肌正常功能、降低血壓等生理功能。低鈉鹽在口感上與普通食鹽沒有太大差異,　

　　據了解,濰坊市成人高血壓患者近47萬,醫學研究表明,過高的食鹽(鈉)攝入量是導致人群血壓水平上升和高血壓患病的重要原因之一。根據2002年居民營養調查結果,山東省居民人均每日烹調用鹽量為12.6克,遠高於《中國居民膳食指南》推薦量(6克)。　

　　工作人員表示,目前濰坊市場上已經有低鈉鹽,但是多數市民不了解它與普通食鹽的區別,再加上低鈉鹽價格略高於普通食鹽,導致很多市民購買普通食鹽。　

　　鹽務局工作人員表示,作為鹽業主管部門推廣低鈉鹽,有利於市民對低鈉鹽形成正確的認識,改變以往口味偏重的飲食習慣,減少鈉的攝入,樹立健康理念。　

　　聲明：

　　凡註明為其他媒體來源的信息，均為轉載自其他媒體，轉載並不代表本網贊同其觀點，也不代表本網對其真實性負責。您若對該稿件內容有任何疑問或質疑，請即與新民網聯絡，本網將迅速給您回應並做處理。