本報訊（記者王志新 通訊員胡國斌 宋京）漢陽7大超市首設臨期食品專櫃，不料遭遇“叫好不叫座”尷尬局面。昨日，市工商局專門總結教訓，表示將在全市所有超市強制推行臨期食品專櫃，確保消費者明明白白消費。

　　現狀：臨期食品專櫃悄然被撤

　　去年8月12日，漢陽工商分局在轄區家樂福、沃爾瑪、中百倉儲等7家大型超市嘗試設立臨期食品專櫃，明確界定保質期為6個月以上的預包裝食品，保質剩餘時間少於20%，必須進入專櫃銷售。

　　就在社會各界普遍叫好時，臨期食品專櫃悄然被撤，僅沃爾瑪專櫃尚存，令漢陽工商部門尷尬。

　　前不久，國家工商總局發佈通知，要求食品經營者自查自糾食品包裝、標誌、生産日期、保質期和有關食品儲存條件等，對即將到保質期的食品，也就是臨期食品，要在經營場所向消費者作出醒目提示。

　　難題：商家消費者均不“買賬”

　　昨日，漢陽工商分局相關負責人指出，臨期食品專櫃尷尬局面是由多方造成的。首先，超市設立臨期食品專櫃需指定專人清點、記錄和核對，即使減價處理，也要報送總部批准，之後新建計價系統和製作新條碼，環節繁瑣，覺得不划算。

　　目前，一些超市與供貨商大都簽有協議，臨期食品要麼提前促銷，要麼退還給廠家消化，導致專櫃中很少有臨期食品，消費者不感興趣。

　　此外，消費者對臨期食品也存在認識誤區，將臨期食品與“問題食品”畫等號，不願購買。商家擔心因此影響其客源。

　　出路：擴大臨期範圍強制推行

　　漢陽工商部門介紹，此前劃定的臨期食品，是保質期剩餘時間低於20%的預包裝食品。範圍劃定太小，是試點失敗的主要原因。為此，已調整臨期食品的期限和範圍：

　　保質期小于6個月的預包裝食品都可以按臨期食品上櫃促銷；按天計算保質期的散裝食品，最後兩天為臨期食品；保質期低於兩天或按小時計算保質期的散裝食品，最後兩小時為臨期食品。

　　對於捆綁促銷的預包裝食品，保質期低於1個月的，必須加貼紅色臨期標簽，提醒消費者購買後儘快食用。

　　據介紹，今年6月底前，市工商局將在全市大型超市推廣臨期食品專櫃，並帶有強制性，未設立專櫃的超市中若發現過期食品，工商執法人員將以上限從重處罰。

　　臨期食品加貼臨期標簽圖。王志新 攝