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超市須設臨期食品專櫃

發佈時間:2012年03月05日 03:20 | 進入復興論壇 | 來源:西安日報 | 手機看視頻


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  本報訊(記者 于京玄 實習生 田文潔)記者昨日從未央區食品藥監局獲悉,該區出臺一系列食品安全新規,保證食品安全。如規定超市必須設立臨期食品銷售專櫃,超市須對現場制售産品負連帶責任等。

  目前,對臨界食品的銷售上,大部分超市採取了捆綁贈品、降價促銷等方式,而非直接向消費者作醒目標示。而不少市民在超市買東西不看生産日期、保質期,看到促銷的就買一大堆,放回家去幾天也吃不完,有的就過了保質期。針對這一現象,該區規定,嚴格監督食品經營者對食品包裝、標誌、生産日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾,按照臨期食品規定設置“臨期食品銷售專櫃”,對即將到保質期的食品在經營場所向消費者作出醒目提示,對於不符合食品安全標準的食品、超過保質期的食品等立即停止銷售、下架封存、依法處置或銷毀。

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