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金鑼“臨界食品”混搭新貨賣消費者常買回過期貨

發佈時間:2012年02月25日 19:04 | 進入復興論壇 | 來源：中國經濟網 | 手機看視頻

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　　近期，金鑼火腿頻曝質量問題。近日，又有媒體報道，金鑼火腿“臨界食品”在超市打促銷，什麼是“臨界食品”呢？據報道“臨界食品”就是近保質期的産品。筆者調查顯示，在一些小超市裏，金鑼火腿“臨界食品”混搭新貨賣，而且還發現部分過期食品仍在售，看來消費者購買食品的時候真該好好注意，需要仔細查看保質期了，以免一不小心把過期食品買回家。　

　　食品安全意識淡薄　

　　日前，國家工商行政管理總局要求食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示。但筆者調查發現，商家依然我行我素，既不設置臨過期食品銷售專區或專櫃，也沒有在食品的外包上粘貼任何提示標識。採訪中，很多商家説未聽説此規定。　

　　此外，筆者發現，市民在選購食品的時候，往往只看價格，而忽視了查看食品的生産日期和保質期。一家超市內，一對年輕夫婦聽完酸奶促銷員的介紹後，隨手將一捆“買一贈一”的促銷産品放進了購物車，並未查看保質期。筆者在一家超市內對購物者觀察了很久，發現10人中只有2人留意了保質期。一位市民説，一些食品的生産日期字小且模糊，看起來費勁，久而久之就養成不看的習慣了。

熱詞：

食品經營者

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