據《新京報》2月27日報道，奧運年，萬事皆需小心。中國體育界近年公佈的興奮劑案例中，絕大多數都與“瘦肉精”有關。為了防止誤服，各個備戰隊伍想盡辦法從源頭上解決問題，訓練基地飼養放心豬，外出訓練親自採購放心食材，訓練總局食堂精挑細選供貨商並簽訂安全責任狀。這還不止，體育總局禁止國家隊隊員在外吃肉。

　　特別的愛給特別的你，特別的菜給特別的你。如果你不是一個特別的人，那你就等著吃“普通”菜吧──這是網友對這則新聞的一條網上跟帖。運動員身處特殊行業，他們吃得營養些，吃得精細些，吃得昂貴些，老百姓都能夠理解，可要説運動員要吃得安全些，就難怪老百姓心裏不是滋味了。

　　體育總局禁止國家隊隊員在外吃肉，很現實地揭示了目前市場上食品的安全狀況。而體育總局可以做到設立訓練基地飼養放心豬、外出訓練親自採購放心食材、訓練總局食堂精挑細選供貨商並簽訂安全責任狀等等，老百姓又拿什麼去捍衛食品安全這條退無可退的底線？從這個意義上講，這則新聞給大眾的衝擊，不是體育總局有多麼無奈、有多大決心、有多少招數，而是體育總局從側面將了管理食品安全的諸多部門一軍，老百姓由此不得不顧影自憐。

　　在食品安全問題面前，運動員和普通老百姓受到的困擾是一樣的。以最為臭名昭著的瘦肉精為例，它在運動員體內殘留，將導致過不了藥檢大關，而它對於普通老百姓，也會導致出現肌肉振顫、心慌、頭疼、噁心、嘔吐等症狀，嚴重的可導致死亡。因此，儘管公眾理解體育總局的做法屬於迫不得已的權宜之計，但此類獨善其身的做法，還是很令老百姓遺憾。這是因為，如果大家都不從正面向食品安全管理機構提出問題，而是這個部門通過花錢搞基地養豬，那個部門通過權力搞蔬菜特供，那麼，老百姓不光是情感受不了，也不光是身體受不了，更重要的是維繫社會的公平正義同樣受不了。

　　老百姓也是運動員，一個國家的發展，一個民族的強盛，無非靠老百姓奮勇拼搏。沒有全民健康，運動員這個群體再健康、拿再多金牌，又豈能代表這個國家、民族的狀況？事實上，讓老百姓也能吃上放心肉，比任何金牌都重要。