炊具錳超標會導致錳中毒嗎？_新聞臺

　　市疾控中心：懷疑有錳中毒應及時就醫

　　本報訊（記者鮑文娟通訊員胡辛楠、蔣麗娟）近日，蘇泊爾炊具被曝産品中檢測出錳含量超過國家標準4倍，或導致使用者錳中毒，嚴重的話會影響中樞神經系統導致帕金森病，引起了消費者廣泛關注。炊具錳超標會導致錳中毒嗎？深圳市疾控中心專家昨天表示，炊具錳超標4倍，對市民健康影響應該不大，如果市民懷疑自己有類似錳中毒症狀，建議到醫院就醫。

　　錳是人體所必需的微量元素之一，但當錳在體內的含量超過一定的限度時就會引起中毒作用。深圳疾控中心表示，然而錳的毒性較小，關於口服錳中毒的報道很少。錳中毒多數是由於吸進了錳含量超標的空氣所引起。慢性錳中毒會導致中樞神經系統異常，嚴重的會出現重度的精神病症狀，出現幻覺、暴力行為等，病情進一步發展，病人可出現帕金森病的臨床表現。

　　深圳市疾控中心營養與食品衛生科張錦周副主任介紹，一般情況下，當人體攝入錳較多時，身體對錳的吸收率會降低；當體內缺錳時，吸收率會增高。錳的攝入量與膳食模式有關，植物性食物中錳含量較多，如堅果、葉菜等。

　　據介紹，中國營養學會制定的成年人適宜錳攝入量是每人每天3.5毫克，可耐受最高攝入量是10毫克。某品牌炊具近期被指“錳超標4倍”，這是否會導致使用該炊具的消費者錳中毒呢？“國家標準的設定一般是根據實驗結果而預留一個100倍于限量的緩衝帶，在這個範圍內，一般不會發生中毒。”炊具錳超標4倍，對市民健康影響應該不大。但錳超標的産品是不合格産品，生産企業不能找藉口辯護，相關部門也會依法監管。如果市民懷疑發現自己有類似錳中毒症狀，建議到醫院就醫，目前對於錳中毒的治療已有效果較好的解毒藥。