如果你突然感覺情緒失控，大腦“停擺”，喝杯水也許會收到意想不到的效果。美國研究人員發現，身體中度缺水會影響情緒、活力以及思考能力。

　　研究報告由《營養學雜誌》月刊二月號發表。

　　三次測試

　　康涅狄格大學人類行為實驗室招募一些年輕志願者，其中包括25名平均年齡為23歲的女性和26名平均年齡為20歲的男性。所有志願者身體健康，每天運動30到60分鐘。

　　研究人員讓志願者在跑步機上快走40分鐘，造成身體中度脫水，然後讓他們做認知能力測試，評估他們的警惕性、注意力、反應時間、學習能力、記憶力和推理能力。

　　多天后，研究人員不讓志願者入睡前一晚喝水，第二天再讓他們做類似認知能力測試。

　　最後，研究人員把兩次測試結果與志願者身體未出現脫水情況時做的測試結果相對比。

　　男女有別

　　研究結果顯示，志願者無論是劇烈運動還是靜止不動，只要身體出現中度脫水情況，也就是體內水分流失約1.5％，就會感受到脫水帶來的負面影響。

　　研究人員説，與男性相比，女性更易受脫水影響。研究報告撰寫者之一，美軍營養學專家哈里斯 利伯曼説：“即使是日常生活中，人體也會出現中度脫水情況，這會讓我們感覺沮喪。”

　　輕度脫水時，女性的認知能力不會受到明顯影響，但會覺得問題變得更難。中度脫水讓女性感覺頭疼、疲勞、無法集中注意力。

　　中度脫水讓男性同樣感覺疲勞、緊張、焦慮，更難應對智力問題。他們的警惕性和短時記憶能力受到的影響尤其明顯。

　　及時補水

　　研究負責人之一的勞倫斯 阿姆斯特朗教授説，實驗結果表明，人們不但要在鍛鍊時和極端炎熱天氣下補充水分，平時也要多喝水。

　　“體內水分流失1％或2％時，我們才會感覺口渴，但這時，身體已經脫水，它帶來的負面影響也開始顯現，”他説，“所有人都會受脫水影響，無論你是跑馬拉松，還是坐在辦公室中，都要喝足水。”

　　阿姆斯特朗建議普通人每天要喝約2升水。他説，通過觀察尿液顏色可以幫助判斷身體是否脫水：尿液為淡黃色説明飲水充足，若是深黃色，則預示身體缺水。對老年人、糖尿病患者和兒童來説，保持體內水分充足尤為重要。（荊晶）

　　(來源:新華網)