中國網絡電視臺 > 新聞臺 > 新聞中心 >

“橡皮球”蛋或錯在飼料

發佈時間:2012年02月14日 03:52 | 進入復興論壇 | 來源：人民網 | 手機看視頻

評分

分享

貼到博客或論壇

一鍵轉帖

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua01 -->

更多央視網評

不戴口罩的元宵節彰顯責任

更多今日話題

網言網語

病童候診痛苦躺地無人讓，悲！
民聲調查

您還看國足比賽嗎？
網言網語

交警拔槍逼停酒駕該不該？

第一視頻推薦

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua02 -->

更多 24小時排行榜

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

壟!-- /8962/web_cntv/dicengye_huazhonghua03 -->

　　對於“橡皮球”雞蛋，有食品專家認為可能是由棉籽餅粕做的禽類飼料引起的蛋黃感官變性。上海市食品安全委員會辦公室副主任顧振華解釋説，棉籽餅粕是棉籽榨油後剩下的固體殘渣，由於蛋白質含量很高，棉籽餅粕常與玉米、豆粕等常規飼料混合，用作畜牧業飼料。不過如果飼料中過度添加棉籽餅粕，其中的游離棉酚等成分能與色素結合會使蛋清、蛋黃變色，並將蛋黃中的脂肪轉化為硬脂酸而使蛋黃呈橡膠狀，從而改變蛋黃的感官感受。（《解放日報》）

熱詞：

搜索更多飼料 橡皮球的新聞

2012-02-13 15:44 “橡皮球”雞蛋可能錯在飼料

2012-02-13 15:08 “橡皮球”雞蛋可能錯在飼料

2012-02-13 01:12 “乒乓球“雞蛋或由飼料引起市工商局已介入調查

2012-02-11 17:04 “橡皮球”雞蛋可能錯在飼料

2012-02-07 07:13 市民超市買到假雞蛋煮熟後竟能當乒乓球(組圖)

2012-02-07 07:07 市民超市買到假雞蛋煮熟後竟能當乒乓球(組圖)

2012-02-06 10:48 假雞蛋煮熟能彈半米高如何遠離“A貨”雞蛋

2012-02-06 09:33 番禺市民超市買到假雞蛋煮熟能當乒乓球（圖）

2012-01-03 03:06 濟南大潤發現“蛋堅強” 煮熟蛋黃彈起20厘米高

2012-01-03 00:22 煮熟的蛋黃,彈起20厘米高

關於CCTV|聯絡CCTV|關於CNTV|聯絡CNTV|人才招聘|網站聲明|法律顧問|CCTV廣告中心|CCTV創意|網友智囊團|客服中心

中國中央電視臺  中國網絡電視臺  版權所有
違法和不良信息舉報電話:010-88047123  京ICP證060535號   京網文【2014】0383-083號
 網上傳播視聽節目許可證號 0102004  新出網證（京）字098號  中國互聯網視聽節目服務自律公約