將蛋黃捏得又扁又長,依舊不碎。(宋立山攝)

　　“雞蛋黃咋跟橡皮球似的，彈來彈去摔不破。”日前，市民婁女士在洪家樓大潤發超市購買了20多個生雞蛋，回家煮熟後發現蛋黃彈性十足。大潤發雖給予10倍賠償，但否認這是假雞蛋。

　　2011年12月30日下午，婁女士拿出一個煮熟的雞蛋，剝開之後拿出蛋黃，從外表看與一般的蛋黃並無二致，淺黃的顏色和不大不小的個頭，但是用手一捏就不一樣了，“跟橡皮糖似的，一捏就扁，松手就彈回來。”往桌上用力一擲，蛋黃一下躥起20厘米高，在桌上連續彈了幾下之後，滾到地上又蹦跶了二三米遠。撿起蛋黃一看，除了沾了一層薄薄的塵土之外，竟毫無破損。

　　婁女士説，普通的雞蛋煮熟之後，蛋黃一捏就碎，就算是輕輕扔到地上也會摔得粉碎。而她買的這些雞蛋明顯不同，蛋黃捏起來彈性十足，如果不是很用力，根本捏不碎。“這麼堅強的雞蛋還是頭一回見，一看就不正常。”

　　“這會不會就是傳説中的假雞蛋？”婁女士説，這些雞蛋跟之前媒體報道過的人造雞蛋非常相似，生雞蛋打開之後，蛋黃和蛋清會混合成一塊，用手摸一下蛋清，好像膠一樣，有種硬硬的、黏黏的感覺。

　　婁女士稱，這些雞蛋是前段時間她從洪樓大潤發買回來的。隨後，婁女士拿了兩個雞蛋找到大潤發，超市的工作人員現場將雞蛋煮過之後，發現蛋黃確實有些特別，並答應10倍退款，12元的雞蛋退款120元。不過，工作人員否認這是傳言中的假雞蛋。

　　記者採訪了洪樓大潤發超市的客服經理邢春玲。邢春玲表示，這不可能是假雞蛋，進入超市的雞蛋都是經過有關部門檢驗通過的合格産品，超市內部也會每天一檢，每一批雞蛋都有質量合格的鑒定報告。至於蛋黃為什麼這麼有彈性，她説可能是多方面原因導致的：一是飼料，不同的養雞場用的飼料不同，如果飼料比較油，蛋黃可能就會較硬；二是氣溫，寒冷的天氣可能把蛋黃凍了；三是保質期，雞蛋放的時間長了可能會有異樣。（見習記者　宋立山）

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