此次北京規定的設臨界專區，並無強制性，也無相應處罰，對私心重的商家無甚約束力。這在相當程度上削弱了明確臨界時間的制度威力。

　　在商場超市買食品，粗心的人常常會著了商家的道兒。為了把快過期食品搭售出去，商家會把剛上市的藏在貨架裏頭，把快過期的放在顯眼位置，或者混在一起賣，大多數粗心的消費者會就近取貨，及至回家一看方知上當。

　　細心的人無懼這些伎倆，定睛看仔細了其奈我何？問題是，粗心的消費者總是不少，尤其是一些男同胞，哪有耐心翻來倒去找日期？也便常有叫苦不迭的時候。説到底，保質期權益，不能只靠消費者自己去保護，只有在消費制度缺席時，才去冀望消費者懂得這、學會那，把一個好端端的消費者培養得婆婆媽媽，甚至成為專家。

　　市場經濟不該如此為難消費者，商業倫理與文明理應讓消費者放心坦然消費。在消費者疑心重重時，有關制度必須及時補位，堵住對商家失信的堤壩。在這個意義上，北京首次明確食品保質期臨界時間，要求商家超市將臨近保質期食品集中專區銷售，即是制度補位之舉，為的就是提醒不良商家不要肆意侵犯消費者權益。

　　對於商家而言，將快過期食品搭售以圖矇混過關，委實是因小失大。消費者不會總是上當，交了若干學費之後，就會提防著你，甚至對你失去信任而用腳投票。還有精明的消費者只挑最新的，次新的也不要。結果連次新的食品都被冷遇成到了快過期、過期，其中得失一目了然。

　　原本，設置臨近保質期食品專區銷售，有利於加快食品流通，提高整體效率。因為越臨近過期的食品，價格越優惠，只要在保質期內，還是會受到一些消費者的青睞。有了這樣的日期梯次食品銷售模式，至少會省去消費者挑揀的時間和商家藏這挪那的工夫。更重要的是，商家和消費者之間有一份信任與默契，這比什麼都寶貴。

　　遺憾的是，有些商家目光短淺，只圖蠅頭小利，看不到長遠利益。讓他們把快過期食品降價銷售，如割他們的肉，混售一類的事不會輕易放棄，甚至會不斷翻新生産日期。而此次北京規定的設臨界專區，並無強制性，也無相應處罰，對私心重的商家無甚約束力。這在相當程度上削弱了明確臨界時間的制度威力。

　　由此，消費者的保質期權益要得到有效保障，路還很長，在商家良心發現之前，還得靠自己的火眼金睛。這也提醒有關部門，制度雖好，還要監督商家配合落實才是真好。