1月27日，大年初五早上8點，三亞湘投銀泰度假酒店管家部客房主管伊會平按時來到酒店，開始一天的工作。

　　作為一名客房主管，伊會平主要負責每天安排自己管轄範圍內客房服務員的工作，並對客房的清潔和物品配備情況等進行巡查。春節這幾天，伊會平所負責的房間數量從平時的60間減少到了20多間，但工作量卻比平時更大了。因為這20多間客房住的都是VIP客戶，需要花費更多的精力和時間。

　　從早上8點上班起，除了簡單吃了點午餐外，伊會平幾乎都在不斷地對客房進行巡查，這幾天她總是忙到晚上7點以後才能下班。

　　在服務員打掃完房間後，伊會平必須親自裏裏外外再檢查一次：電視、空調等是否正常；桌子、椅子、抽屜等是否有灰塵，包括墻壁的接縫處；衛生間的紙巾和面巾檢查是否足量；酒杯茶杯是否乾淨；床底是否有垃圾……伊會平的檢查細緻到不放過任何角落。

　　伊會平説，由於她負責的是VIP客戶，所以除了保證客房日常的清潔標準外，她和同事們還要根據客人的喜好來佈置房間。比如送上客人喜歡吃的水果，根據客人睡眠習慣調整枕頭的種類、高度等等。

　　今年春節是伊會平在工作中度過的第6個春節。“春節是最忙的時候，因此必須留有充足的人手，保證服務質量。”伊會平説，作為五星級酒店的客房主管，她必須努力做到讓每位客人都滿意。

　　伊會平説，隨著海南國際旅遊島的建設，遊客明顯比以往增加。酒店業在三亞也迅速發展，酒店的服務員也日趨緊俏，酒店之間展開了激烈的人才爭奪戰。“以前酒店招聘客房服務員的時候還要求年齡、相貌，現在基本上都沒有那麼多要求了。”

　　從事了將近10年的酒店業工作，伊會平深感其中的心酸和不易。“被客人誤解受委屈的時候肯定會有，但是每次看到我們的工作獲得客人肯定的時候，就覺得特別開心。”伊會平笑著説，“希望酒店生意越來越好，我們的福利也越來越好。”

　　（本報三亞1月28日電）