中華巴洛克式建築。（資料片）

　　哈爾濱中華巴洛克歷史文化街區是世界上保存最為完整的中華巴洛克建築群，目前已經入駐16家“老道外”名小吃。雖然店家小吃顧客挺多，但是由於街區功能不完善，整個街區還是顯得冷清。哈市政協委員劉世恒建議，把中華巴洛克打造成商業街旅遊區，引進名小吃，加強休閒功能，錯位經營讓中華巴洛克街區“活起來”。

　　哈市政協委員劉世恒建議：除了發展餐飲外，同時將中華巴洛克一條街打造成為文化藝術街區，成為哈爾濱市創意産業的聚集地，吸引繪畫、設計、廣告、音樂等文化創意産業進入。把中華巴洛克一條街打造成創意文化大社區。

　　做了大量調研的劉世恒認為，引進的商鋪營業面積不宜過大。從一般消費者的反映看，一條商業街有20萬米的商業營業面積已經是人們體力、心理所能接受的最高值，不能使逛商業街變成走馬拉松。在經營原則上，要錯位經營，減輕內部相互競爭的壓力，減少內耗，從而增加凝聚力，發揮整體優勢。

　　白天，各家飯店紅紅火火，晚上也不能漆黑一片。因此，劉世恒建議中華巴洛克在功能上要突出休閒功能，注重廣場和座椅的設計，增加酒吧、咖啡吧、啤酒屋、茶館、快餐店、影劇院、髮廊、美容院、溜冰場、保齡球館等場所，處處為逛街的顧客提供休息、娛樂方便，這樣必然會延長顧客的逗留時間，增加商業步行街的活力。

　　“中華巴洛克”建築群，坐落在哈爾濱道外區，南起南勳街~豐潤街，北至昇平街~地靈街~浴海街，西起景陽街，東至十道街。這裡是哈爾濱的開埠區，有100多年的歷史，保存了大量歷史建築、衚同、院落和歷史風貌街區。

　　日前，記者在南二、南三道街看到，清一色的青磚小樓、充滿古香氣息的小巷。在這條街上炊煙裊裊，十余家餐館挂著幌子，不時有顧客進出。

　　在三道街上，“南三石鍋烤肉”的幌子特別明顯，“南三石鍋烤肉”是這裡最先開張的老字號。中午時分，記者在店內看到，有七八桌客人正在進餐。有兩位剛剛從外地回哈的顧客正在吃著烤肉，其中一位顧客告訴記者，他每次從外地回哈都和朋友來這裡吃一頓。品味一次老味道烤肉。

　　據該店楊姓老闆介紹，臨近春節客人少了一些，平時人特別多，不少老主顧來“中華巴洛克”尋找老味道，高峰時他的店每天翻臺50桌。

　　在張包鋪衚同裏經營了上百年的張包鋪也搬到這裡。記者發現，張包鋪附近的街邊停了六七輛車。張包鋪第四代掌門人張淑榮告訴記者，張包鋪由原來的10余平方米小屋、4張桌，發展到上百平方米、20多張桌。自從店面搬到這裡後，天天顧客盈門。張淑榮説“雖然我家飯店生意挺好，但是這條街上人少，這條街上再熱鬧一些就更好了。”

　　據了解，目前已經有10余家老字號進駐巴洛克，大多數餐館生意都不錯。

　　據規劃專家哈爾濱規劃局原局長張相漢介紹，中華巴洛克引進小吃具有得天獨厚的條件，除了歷史積澱因素外，小吃區別於大餐的特色，更易被至愛親朋式的聚會人群接受；同時，極具地域特色的餐飲區與地域文脈結合，更是難得的旅遊特色。同時，張相漢建議，除發展小吃外，中華巴洛克還應該引進休閒、娛樂等業態，把“中華巴洛克”打造成美食街、休閒街，讓中華巴洛克紅火起來。