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新華網哈爾濱１月２１日電（李雨澤）除夕夜臨近，不少市民選擇在飯店吃年夜飯，年夜飯如何吃得放心也成了市民最關心的熱點。消協工作人員提醒，消費者要從四方面防範年夜飯消費陷阱。
記者了解到哈爾濱市部分酒店、餐館的年夜飯包間、座位已被預訂一空。一些已經連續多年在飯店吃年夜飯的市民表示，在年夜飯消費中也發生過一些問題，主要是年夜飯訂單、菜肴、價格、服務等幾個方面的焦點問題。
哈爾濱市消協工作人員提醒消費者，要從四方面防範年夜飯消費陷阱，以保證在年夜飯消費上自身合法權益免受侵害。一防原材料“縮水”。點菜時要把菜品的具體用料、分量搞清楚，並在年夜飯就餐時認真比較，以防酒店用庫存積壓甚至變質的原材料做出“縮水”的年夜飯；二防借噱頭菜名變相提價。提前了解點菜的菜名和原材料，以免飯店在菜名上做文章多收費。以往飯店給年夜飯提價，最常用的一種手法便是借噱頭菜名變相提價；三防“定”“訂”之間耍貓膩。飯店經常在“定金”與“訂金”間耍貓膩，“訂金”屬於預付款，違約按照事先約定賠償，而“定金”是具有法律性質的預收款。如商家違約，“定金”可以要求雙倍返還；四防模糊收費。有些飯店貴賓廳、包廂要額外收費，自帶酒水要收“開瓶費”，筷子、茶水、餐巾紙等都要收費，但沒有公示消費項目，顧客結賬時才發現多花了很多錢。
對此，法律專家衣晨律師提醒，除夕之夜，全家人在飯店吃頓團圓飯算是春節家家戶戶最熱鬧幸福的時候，為了年夜飯不添堵，消費者預訂年夜飯時要有維權意識，事先了解飯店服務範圍和服務項目，明確收費標準，並與飯店簽訂一份書面協議，詳細約定相關事宜等，以利於維護自己的合法權益。
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