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本報訊 記者蔡曉磊 通訊員李志麗報道 近日，富民縣科工信局、工商局等6個部門對轄區內的豬肉經營銷售市場進行專項整治，以確保廣大人民群眾吃上“放心肉”。
結合創建國家衛生城市工作，為全面加強豬肉質量安全， 富民縣科工信局、農業局、工商局、綜合執法局、食品藥品監督管理局、衛生局等六部門組成聯合檢查組，分別對轄區內生豬定點屠宰場和大營農貿市場、沙鍋村經營點、過街樓經營點、黃坡經營點等豬肉經營銷售市場進行了專項檢查。
檢查過程中，聯合檢查組人員要求生豬定點屠宰企業規範屠宰生豬，認真做好産地檢疫、宰前宰後檢驗，經檢驗不合格的豬肉一律不準上市銷售。嚴禁屠宰病死豬，凡未經肉品品質檢驗人員檢疫的屠宰企業不得擅自屠宰生豬，實行誰屠宰誰負責的責任制度，並建立無害化處理、一豬一卡制度。
同時，檢查組對進入市場銷售的生豬産品有無經過檢疫檢驗，驗訖印章加蓋是否齊全，市場銷售的生豬産品來源渠道是否合法，有無銷售非定點屠宰的生豬産品進行了檢查。檢查過程中，一旦發現屠商戶不到屠宰場定點屠宰生豬，檢查執法人員就依法進行查處。
經過檢查，富民縣鮮豬肉購銷市場較為平穩，未發現有私屠亂宰的行為，市場豬肉供應充足，肉品質量明顯提高，杜絕了病死豬、注水肉上市。
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