天山網訊（新疆都市報記者宋麗報道）1月17日，新疆召開2012年春節食品安全監管信息新聞發佈會，自治區工商局、質檢局、衛生廳、食品藥品監督管理局、畜牧廳、農業廳、公安廳治安總隊等7個職能部門介紹了近期食品安全執法檢查情況。

　　令人安心的是，來自自治區衛生廳的通報稱：化學污染物檢測結果顯示，新疆在乳製品、小麥粉、辣椒製品中均未檢出三聚氰胺、增白劑和蘇丹紅。

　　自治區衛生廳組織監測單位對全區糧食、菜、蛋、肉、乳等11大類219種食品、3397份樣品中29個化學污染物（含非法添加物質）指標進行了連續監測化學污染物檢測結果顯示，乳製品中的三聚氰胺、小麥粉中的增白劑、辣椒製品中蘇丹紅均未檢出，檢測合格率100%；水産品、蛋、乳類重金屬監測合格率為100%；在熟肉製品、醬腌菜類食品中發現個別抽檢樣品中有亞硝酸鹽超標的問題，在醬菜類食品中發現個別抽檢樣品中有食品添加劑安賽蜜、甜蜜素超標使用的問題。93%的抽檢樣品中未檢測出食源性致病菌，食源性致病菌檢測發現問題主要是在涼菜、涼麵、涼皮以及鹵製品中檢出個別致病菌。

　　2011年，自治區畜産品檢測機構對全疆15個地州市的羊肉、牛肉、雞肉、雞肝、牛奶、豬肉、豬肝、雞蛋等9類畜産品中11種藥物殘留實施檢測畜産品樣品4129批次，不合格樣品1批次，總合格率99.9%。

　　春節前期，全區質監部門對全區1356家食品生産企業（小作坊）進行了檢查，絕大部分企業可以依法組織生産，但是檢查過程中發現18家企業（小作坊）存在現場管理不到位、衛生條件不達標等問題。

　　截至1月16日，新疆工商部門“百日打假”行動共端掉制售假冒偽劣産品“黑”窩點104個，共查處各種違法行為1010件，其中涉及廣大人民群眾日常消費的糧、食用油、飲料、乳製品及含乳食品、酒、肉及肉製品、豆製品、水産品等食品各類違法案件685件，移送司法機關案件2件，受理和處理消費者申訴和舉報300件，為消費者挽回經濟損失49.083萬元。

　　2011年，自治區食品藥品監督局全系統共查辦藥品醫療器械案件2089件，罰沒款551.9萬元，收繳物品貨值93.06萬元，收繳假藥12370余盒，吊銷《藥品經營許可證》6家；查處生産銷售使用假藥案件148起、無證經營醫療器械案件66件，取締制假售假窩點9個，向公安機關移送涉嫌犯罪案件2起；查獲標識與藥品名稱相同、宣稱功能主治以及未標識文號或標識虛假文號等産品共753個，對195個産品進行了立案查處（其中按假藥查處153個）；查實、移送違法廣告1625件，對108種産品採取下架暫停銷售措施，移送相關部門查處、屏蔽違法發佈廣告網站3家。

　　通報會上，7家職能部門希望借助媒體提醒廣大食品生産、經營和餐飲服務企業的管理人員，要將食品安全作為生存和發展的第一要務，依法承擔起第一責任人的社會責任，提醒廣大消費者安全消費，依法維護自身的健康權益。