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昨日，省食品藥品監督管理局執法人員檢查了省會部分酒店。該局副局長李赤群告訴記者，根據國家規定，自製火鍋底料、自製飲料和自製調味料的餐飲單位必須備案並在餐廳顯要位置公示所使用的食品添加劑。非法添加和濫用食品添加劑的單位和個人將被曝光、吊銷餐飲許可證，沒收非法所得，依法從嚴懲處。對採購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其製品、“瘦肉精”肉品、“地溝油”和劣質酒等違法行為，發現一起，查處一起，絕不姑息和遷就。
據了解，省食品藥品監督管理局與各市州局將在“兩節”期間24小時值班，市民如在餐飲消費過程中遇到食品質量問題，可向當地餐飲監管部門投訴舉報。省食品藥品監督管理局餐飲服務食品安全質量投訴舉報電話為：0731-88633315。
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