工商執法人員正在超市內檢查飲料促銷專區。本報記者 李倩 攝

　　本報濟寧1月16日訊(記者 李倩 通訊員 裴中華) 春節臨近,為了避免臨界食品隱身促銷商品之中,損害消費者利益,16日,濟寧市工商局召集全市23家大中型超市相關負責人進行約談,告誡經營單位把好商品質量關,開闢臨近保質期食品銷售專區。
　商超開闢臨近保質期食品銷售專區,對臨近保質期食品集中陳列銷售,並向消費者醒目提示；及時檢查清理過期食品和腐敗變質食品……16日記者看到,工商部門與23家商超簽訂的食品安全監管告誡書上,共列明了19條細則。“我們一直都有臨界點食品專區,現在又專門設置提醒系統報表,對食品的出廠日期及時提醒。”大潤發超市的相關負責人表示,超市對銷售情況每天都有預估量,很少會積壓商品。“一般保質期短的7天內下架,24個月保質期的提前3個月下架,這些都是超市銷毀,廠家再反差價。”
　16日,記者走訪城區商超發現,銀座和大潤發目前都已設立“臨近保質期食品銷售區”。“超過保質期三分之二的食品就已經開始促銷了,在設置的專區內降價處理,提醒顧客商品即將過期,讓顧客明明白白消費。”銀座集團股份有限公司超市營運部部長宋茂禮説。
　“商場裏每天都有很多促銷,真不知道哪些是廠家促銷,哪些是‘隱身’的快過期食品。”16日,一位在商場乳製品專櫃挑選牛奶的市民説,其實消費者對於快過期食品沒有什麼成見,就擔心新鮮的、快過期的摻和到一起,如果不仔細看生産日期,買回去很容易過期浪費。設立專櫃銷售,市民就可以放心消費了。
　“向消費者提供安全、健康、放心的食品,是流通企業的責任和義務,工商部門應該盡力去規範食品經營和商品促銷行為,保障消費者的利益。”濟寧市工商局副局長楊福雪説,下一步,工商部門還將把行政約談擴大至縣級工商局和基層工商所,為消費者營造安全放心的消費環境。