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花生油技術革新 6大鮮香技術營養又健康

發佈時間:2012年01月16日 00:56 | 進入復興論壇 | 來源:新華報業網 | 手機看視頻


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  龍大集團長期以來一直堅持“源於自然,傳遞新鮮”的品牌理念,在花生油行業秉承“爭做中國最好的花生油”的發展理念,獨創了花生油製作的“6大鮮香技術”,帶動了花生油行業的技術革新,為大眾餐桌提供了一份營養和健康的選擇。

  “6大鮮香技術”全面保障新鮮健康

  一、精選當季花生

  山東龍大植物油有限公司作為生産銷售壓榨一級花生油專業廠家,在山東聊城和煙臺海陽市擁有兩大花生油生産基地及15萬畝“綠色花生”種植産園,固定資産5億元。基地在花生品種、農藥、化肥的選用和花生的栽培、管理、收穫、儲藏全過程都按照綠色食品種植的要求進行操作,嚴格從季節、産地、外觀、規格、水分、酸價上控制花生原料,杜絕黃曲毒素。精選當季花生,從源頭上保證油新鮮!

  二、入廠鮮榨

  現榨的才是新鮮的,龍大花生油強調從源頭保障新鮮,花生入廠篩選後進行現榨,不經過長期儲存再榨,杜絕花生存放過久之後産生變質。

  三、純物理鮮榨

  龍大花生油依靠純物理壓榨工藝,把油脂從油料中分離出來,安全、衛生、無污染,絕不含任何溶劑殘留,保證産品的原汁原味;讓花生原料中多種維生素和營養成份更多留存。

  四、磷脂過濾層

  獨有天然微孔物質過濾技術,不需要化學方法去除膠質,無污染,並且能夠有效去除花生油中的磷脂,保證花生油品質更純正。

  五、無氧冷循環

  為了避免油脂和空氣中的氧氣接觸時發生氧化變質,導致過氧化值、酸價等偏高,對人體健康不利,龍大花生油建成的封閉式冷風循環低溫儲油罐,採用先進存儲技術,為花生油的長期新鮮儲存提供了可靠的保證。

  六、EV恒溫保鮮

  溫度變化過大,容易影響花生油的品質穩定。龍大花生油採用恒溫控制技術,給花生油打造一個品質恒定的環境,無需擔心因溫度而産生的品質變化。天然EV保鮮技術,自然抗氧化,留住花生油的新鮮和營養成份。

  “6大鮮香技術”權威認證更可靠

  龍大30餘年力求把更多自然、安全、新鮮的食品奉獻給千家萬戶,不斷開拓創新,精益求精,其獨創的“6大鮮香技術”,實現從原料到成品全過程的“新鮮管理”,保證原料新鮮、工藝留鮮、油品保鮮,最終為消費者帶來“當季新花生,新鮮龍大油”,獲得多項專業認證。

  “龍大”花生油産品先後通過ISO9001質量管理體系認證、ISO14001環境管理體系認證、綠色食品認證、HACCP食品安全管理體系認證、非轉基因(IP)認證、定量包裝商品“C”標誌認證、榮獲“山東省名牌産品”、“國家免檢産品”等榮譽稱號。

  “6大鮮香技術”承諾零添加

  龍大花生油在生産過程不添加香精,不添加色素,不添加抗氧化劑,不添加其他化學成份,純物理鮮榨,保證了産品的營養和自然。

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  • 冷循環
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