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[健康提醒]春節勿暴飲暴食 提前注意“保胃”

發佈時間:2012年01月15日 19:52 | 進入復興論壇 | 來源:長城網 | 手機看視頻


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  長城網1月13日訊(劉延麗 馬冬冬)春節臨近,除了和家人一起吃團圓飯,走親訪友更是少不了的節日活動。飯桌更是少不了的節日場景,有些人參加聚餐活動像是趕場子,天天的觥籌交錯,大多數人的胃都受不了,有的人甚至進完了飯店進醫院。石家莊市第一醫院消化內二科主任韓佔波建議,與其年關吃喝累壞胃,不如提前打好“保胃戰”。

  據韓主任介紹,人的消化器官活動有一定規律,吃東西時,胃、小腸、膽囊和胰腺分泌出各種消化液,使食物中的營養素易被人體吸收。如果突然吃得太飽,或喝得太多,就需要更多的消化液來進行消化,可是消化液的分泌量有一定限度,加上胃脹得很大,腸胃蠕動困難,影響了正常的消化機能,情況嚴重的話,可導致急性胰腺炎、膽囊炎、腸胃炎或胃潰瘍等。為此韓主任説,最好的預防方法就是自我節制,寧可少吃一口,不讓胃腸難受。

  注意過夜食物

  為歡度節日,人們總是要採購較多的副食品,若貯藏條件不好,放置時間過長,食物容易被污染或發生腐敗。進食這些食物後可能發生急性胃腸炎,表現為上腹部不適,噁心嘔吐,水樣腹瀉等,嚴重時可出現脫水。

  不要暴飲暴食

  大量食物在短時間裏入胃腸,使胃極度膨脹,胃壁肌肉失去彈性而不能蠕動,即為急性胃擴張,患者感覺上腹部膨脹,噁心,出現反射性嘔吐,開始為深綠色的混濁液,後呈咖啡樣,全腹壓痛。原患有胃及十二指腸潰瘍病的患者,還可能發生胃穿孔。韓主任介紹,節日飯桌上大魚大肉多,如果暴飲暴食易攝取過多蛋白質和脂肪,使消化道難以承受。因此,春節期間,飲食一定要有規律,餐桌上要注意葷素搭配。如果出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,不要在家自行服藥,應及時去醫院就診。

  飲酒應限量

  飲酒過量,酒精濃度大,可能引起胃腸道功能紊亂,導致嘔吐,甚至損害肝、脾、腎等器官,更甚可致呼吸、循環衰竭而死亡。韓主任提醒,雖説親人相聚免不了喝點酒,但酒還是少喝為妙。而且對於患有胰腺炎、肝硬化、胃潰瘍等疾病的人,更應注意適量飲酒。此外,酒席間談笑風生,注意力不集中,易使碎骨、魚刺等鯁喉;孩子們若在跑跳中吃瓜子,花生之類的零食,易發生氣管異物而出現嗆咳、閉氣、面色青紫等。

  飲食衛生潔凈

  許多疾病是經消化道傳染的,筷子在每個人的口中和菜肴中進進出出,會使疾病得以傳播。誰也不願意在歡樂的聚餐宴會後染上疾病,所以,提倡分餐制是保持健康身體的措施。最簡單可行的就是在餐桌上準備公筷公勺,避免個人的筷子和勺進入大家的菜肴中。

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