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節前突擊檢查“放心肉”

發佈時間:2012年01月14日 03:28 | 進入復興論壇 | 來源：漢網-長江日報 | 手機看視頻

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　　蔡甸區>>>>

　　蔡甸區>>>>

　　節前突擊檢查“放心肉”

　　本報訊（記者章鴿通訊員涂波孫克亮）記者昨日獲悉，為確保春節期間老百姓能吃上放心肉。蔡甸區商務局組織區工商、畜牧等部門，連日在淩晨3時突擊對全區範圍內的生豬定點屠宰企業及生豬産品經營戶進行大檢查，此舉將一直持續至春節前夕。

　　執法人員重點檢查了各定點屠宰企業和是否建立了“入場生豬檢驗記錄”、“肉品檢驗記錄”和“出廠生豬産品記錄”等臺賬，是否完善了生豬採購、無害化處理、生豬宰後檢驗等各項制度，嚴厲打擊私屠濫宰和病害豬、病死豬流入市場，從源頭保證市民吃上“放心肉”。

熱詞：

無害化處理

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