文/片本報記者藍娜娜

　　青島市飼料獸藥檢測站檢測員正在對豬尿樣品進行檢測。

　　為保證春節期間市民畜産品消費安全,市畜牧獸醫局等單位開展瘦肉精專項整治活動,從豬牛羊等畜牧養殖、屠宰等環節,對畜牧樣品進行檢測。11日,記者獲悉,市畜牧局在節前共檢測2300批次畜産品,目前已檢測的600多批次畜産品未發現瘦肉精。

　　專項緊急抽檢嚴查瘦肉精

　　春節即將來臨,為保證城鄉居民節日期間畜産品消費安全,青島市各區市畜牧獸醫局、市飼料獸藥檢測站開展畜禽瘦肉精專項緊急監督抽檢活動,共抽檢黃島區、嶗山區、城陽區三區以及五市的豬牛羊尿樣及飼料2300批次。　

　　青島市畜牧局工作人員陳先生介紹,從三區五市抽檢的2300批次樣品分別於1月9日和1月16日送達青島市飼料獸藥檢測站進行檢測,且以豬肉檢測為主,共抽檢豬尿樣品2120批次、豬飼料樣品100批次,其餘的羊尿樣品40批次,牛尿樣品40批次。　

　　青島市飼料獸藥檢測站李站長稱,為讓市民在節日期間放心吃肉,工作人員會加班加點工作,爭取在春節前完成2300批次的樣品檢測。

　　養殖基地有不定期抽檢

　　11日上午10點,記者來到膠州市最大的“青島市裏岔黑豬繁育基地”,工作人員介紹,該繁育基地現有4000多頭生豬,春節期間預計供應400頭。在繁育基地內,膠州市鋪集鎮動檢站的工作人員正在提取十余頭生豬的尿樣。動檢站馬站長稱,他們會不定期地到養殖基地對欲出欄的豬牛羊進行抽檢,取到尿樣後,會進行快速檢測。他介紹,瘦肉精只是一個泛稱,在真正檢測時,主要對鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺三種成分進行檢測。

　　在現場,動檢站工作人員對一份剛採到的豬尿進行檢測演示。只見他分別拿出三種快速檢測試紙卡滴上尿樣,兩分鐘後,試紙卡上都出現了“雙豎線”。“雙豎線就是陰性,説明這頭豬沒有使用瘦肉精。”馬站長説。　

　　據了解,膠州市共有170個大型規模養殖場、521家中小型規模養殖場、564個養殖村的6632家散養戶分佈在12個街道,現在有10個動檢站對各養殖點進行監督檢查。除了在養殖環節進行檢查,在牲畜屠宰環節也會進行快速檢測,防止使用了瘦肉精的生豬進入市場。

　　送檢樣品嚴格檢測　已檢600批次未見異常

　　下午3點半,記者來到青島市飼料獸藥檢測站,檢測人員正在實驗室對1月9日送達的1150批次的抽檢樣品進行檢測。

　　檢測員耿先生現場演示了瘦肉精的檢測方法,只見他先提取了部分尿樣,分別滴入到一個反應板的18個孔中,再分別加入三四種反應試劑。“之所以滴入這麼多孔,就是在檢測時有對比,更精準。”耿先生説,加入藥劑後,要在20℃的溫度下避光放置半個小時,使樣品充分反應,得到最終處理完的樣品,隨後可以得到瘦肉精成分的數據。如果檢測的成分高於規定的1微克/升,要進行二次檢測。

　　青島市飼料獸藥檢測站李站長稱,節前已送達的1150批次樣品現在已經檢測了600多批次,沒有查出瘦肉精。對於送達的飼料,他們也檢測了30多批次,也沒有查出任何問題。