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工商總局:努力實現從食品入市到退市全程監管

發佈時間:2012年01月12日 20:08 | 進入復興論壇 | 來源:中國廣播網 | 手機看視頻


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  東方網1月10日消息:據中國之聲《央廣新聞》報道,全國工商系統流通環節食品安全監管工作會議今天(10日)召開,詳細情況連線到會採訪的中央臺記者楊超。

  主持人:介紹一下會議的情況?

  記者:好的,這一次會議是專門針對食品安全問題的專題性會議,從這一次會議上我們得到的一個強烈的信號,2012年對於食品安全問題有關部門仍然保持高壓態勢,對大家比較關注的重點區域,重點領域還有重點品種食品的安全問題的治理。

  今年國家工商總局也會開展一個深入的專項執法行動,特別是大家比較關注的農村食品市場安全問題,包括乳製品、地溝油還有食品添加劑、季節性和節日性的食品市場這一系列的安全問題。

  對於節日市場的監管,對於食品市場的監管,國家工商總局局長周伯華也是強調了幾點。他提到要切實加強食品市場主體準入的監管,來建立健全流通環節食品管理制度和信息庫,通過強化對食品質量的監督檢查,努力實現從食品的入市交易到退市的全程監管。

  大家還關注的是主體責任問題,周伯華也提出要切實加強流通環節食品市場的巡查,嚴格落實監管責任,將食品安全始終作為一把手工程來加強協調配合形成監管合力。

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  • 央廣新聞