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華龍網訊（記者 向婧）寶塔花菜、奶油生菜、結球菊苣、球莖茴香……近日，武隆在西部農交會展臺上推出的五彩斑斕的盆栽蔬菜吸引了眾多市民的眼球。該縣副縣長馬奇柯説：“這種‘會行走的蔬菜’，是武隆蔬菜的一大創新。”
據介紹，武隆正在雙河鄉打造“開心農場”，第一期200畝，目前正進行基礎設施建設，今年6月就可正式推出。農場周圍安裝了很多攝像頭，市民坐在家裏點擊視頻，就可觀察蔬菜播種、生長過程。而這種被形象地稱為“會行走的蔬菜”的盆栽蔬菜，則是“開心農場”的衍生物——市民想要吃到農場的新鮮蔬菜，不僅可以讓公司配送，還可直接將蔬菜栽進盆裏帶回家。
“開心農場”的主要“推手”、渝蔬農業公司負責人王合興説，過去武隆蔬菜以大白菜、蓮白等為主。近年來，公司與市農科院、武隆縣農委一道，加大蔬菜科技創新，引進國內外優秀品種，還自主培育出了一些新品種。“開心農場”光冬季就可種植近30個單品，以葉類菜為主，而夏天品種會更豐富，有茄果類、根莖類、豆科類、葉菜類、蔥蒜類80多個單品，都可以製成盆栽蔬菜，不僅可以吃，還具有很強的觀賞性。以甘藍為例，就有黃荷花甘藍、紅荷花甘藍、鳳尾甘藍、羽式甘藍等。
不僅品種新、奇、多，就連栽種蔬菜的花缽也有講究。據了解，花缽由特製的硅砂製成，透氣不透水。
馬奇柯説，武隆是旅遊大縣，正大力發展鄉村旅遊，“開心農場”裏可以觀賞蔬菜、採摘蔬菜、品嘗蔬菜，讓市民有看的，有耍的，有吃的，豐富了鄉村旅遊的內容。而盆栽蔬菜的推出，則讓市民可以把蔬菜帶回家，豐富了旅遊産品內容。
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