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鄂前旗食品藥品監督管理局出臺餐飲服務環節食品安全事故應急預案

發佈時間:2012年01月05日 13:44 | 進入復興論壇 | 來源：人民網 | 手機看視頻

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　　為確保餐飲服務環節食品安全事故能夠得到及時有效控制，近日，鄂托克前旗食品藥品監督管理局根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《鄂爾多斯市食品藥品監督管理系統餐飲服務環節食品安全事故應急預案》《鄂托克前旗重大食品安全事故應急預案》等規定，結合實際，制定出臺了《鄂前旗餐飲服務環節食品安全事故應急預案》。

　　《預案》分為總則、應急處理組織機構及職責、監測和預警、報告和通報、應急處理和終止、後期處理等六個部分，並成立了鄂前旗餐飲服務環節食品安全事故應急處置工作指揮部，應急指揮部下設應急處理工作機構、技術諮詢機構，其中應急處理工作機構下設綜合組、現場處置組、後勤保障組三個工作小組，對餐飲服務環節重大食品安全事故的舉報制度、應急準備、應急預防、事故受理、現場控制、調查取證、現場判斷等重點環節均作出了明確規定。

　　來源：鄂爾多斯在線

熱詞：

食品藥品監督管理局

事故應急預案

鄂托克前旗

中華人民共和國食品安全法

餐飲服務食品安全監督管理辦法

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