葡萄酒行業公司Price Waterhouse Coopers（簡稱PWC）對出口額達11億美元的新西蘭葡萄酒行業進行了策略評估，結果顯示，自2007年以來，匯率波動使得行業年損失達數千萬。

　　新西蘭釀酒葡萄種植商協會主席司徒爾特史密斯稱，出口商早就發現，新西蘭相對較高的利率推升了新元幣值。史密斯並非提倡貨幣干預政策，但是“新西蘭聯儲本應該、也能夠阻止海外借款，例如通過降低銀行利率或提高境外存款關稅等方式。”這種策略將有助於穩定幣值。

　　對葡萄酒行業來説，根本無力應對匯率波動，種植商稱，所有跡象都表明葡萄酒短缺，應該獲得較高回報，實際卻並非如此。

　　截止2011年12月，新西蘭長相思出口量同比增長了45％，即使産量比往年份高，庫存仍然很快銷空。

　　與此同時，短缺可能會抑制散裝葡萄酒行業的增長，散酒主要依賴低廉的釀酒葡萄。2008年生産過剩，新西蘭散酒銷量增加5％，幾乎佔全國葡萄酒出口總量的三份之一。很多種植商抱怨，受低價葡萄酒衝擊，新西蘭頂級品牌在國外市場的價格也大跌。然而PWC報告戳破了上述説法，調查顯示，當散酒價格下降的同時，頂級葡萄酒的出口強力增長。

　　2007－2011年間，高檔葡萄酒出口量漲幅達53％，出口額上升了43％，匯率調整後，每升價格保持續相對穩定，“不久，將有越來越多的新西蘭葡萄酒公司面臨經濟困境。”報告稱，散裝酒屬於行業的合法部分，短期內不會很快消失。