今後遇到重大食品安全應急情況，北京公安機關必要時可啟動刑事偵查程序，對涉案人員眾多或跨區域食品犯罪，公安甚至可提前介入案件調查；街道辦事處和鄉鎮政府要對本行政區域內的食品安全負屬地管理責任。

　　市食品安全委員會昨天介紹，北京新制定了《關於進一步加強打擊食品安全違法犯罪行為內部銜接工作的意見》，公安機關將配備機動警力專門應對食品安全重大緊急情況，在必要的情況下可以啟動刑事偵查程序，對違法犯罪行為給予打擊。而在涉案人員眾多或跨區域涉嫌犯罪、案情複雜、社會影響較大等情形下，公安機關則將提前介入案件調查；對案值較大、情節嚴重、性質惡劣的重大食品安全違法犯罪案件，行政執法部門、公安機關要採取情報交換、組織聯合專案組等多種形式協同作戰。

　　市政府副秘書長、市食品辦主任張志寬同時介紹，今年1至7月，全市按食品安全統一監測抽查計劃共抽檢65大類食品樣本46843個，總體合格率達到 97.36%，其中大米、小麥粉、食用植物油、蔬菜、豬肉、豆製品等6類重點食品合格率達98.23%。工商部門還為22496家食品經營者和1595家乳品經營者核發了食品及乳品流通許可，1209批次不合格食品採取下架退市措施。(記者廖愛玲)