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本報訊（記者周韌 通訊員周小平）臨近雙節，食品消費驟增。昨日，位於黃陂區盤龍城許廟村的一家養豬場介紹，節前一週售出生豬100多頭，是平時的3倍，豬場主人劉凱，是一名大學生“豬倌”。
在這個養豬場裏，2排紅磚蓋起的豬舍內，數百頭肥豬或酣睡、或進食，一股豬場特有的腥味瀰漫其間。大學生“豬倌”劉凱一邊介紹，一邊麻利地將飼料倒進豬舍。
堂堂大學生為何放棄體面的工作，甘願回鄉養豬？今年33歲的劉凱，2003年畢業于中南民族大學應用化學專業。由於品學兼優，在校期間就加入中國共産黨。當年9月，首屆大學生志願服務西部計劃啟動，他毅然成為一名青年志願者，赴重慶市偏遠山區丁陽中學支教，擔任校長助理。
支教期滿後，闖勁十足的劉凱先是南下深圳，在華強電子廠打工。2005年，他又北上武漢，在一家安全玻璃公司擔任客戶質量工程師，年薪達8—10萬元。
2007年，他毅然放棄高薪職位，回到家鄉許廟村創業，自籌資金，建起了佔地5畝的小型養豬場。面對鄉親們的不解，劉凱用成績來回應：4年艱苦創業，他的豬場從14頭母豬起步，商品豬年出欄從200頭髮展到1600多頭，年收入近百萬元。不僅安排了當地10多人就業，還帶動周邊7家農戶養豬致富。
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