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中秋吃健康：別把月餅當零食三高人群要少吃

發佈時間:2012年09月26日 10:40 | 進入復興論壇 | 來源：中國新聞網 | 手機看視頻

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不宜吃月餅人群

　　月餅好吃但並非人人都適合吃，對於糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民眾要小心為妙。糖尿病患者最忌甜食，不能將月餅當成正餐吃，避免血糖升高。另外，一些特殊人群食用月餅時須相當謹慎，如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。

　　月餅不宜久存久放

　　月餅對人來説是美味，對各種病源微生物來説是良好的培養基。放久了的月餅，會造成各種病源微生物的滋生，有可能導致一些疾病的發生、傳染，或引起食物中毒。

　　有人家過節買月餅太多或收禮太多，過了節吃又吃不完，送又送不出，扔掉又太可惜，於是就天天當飯吃或用“打持久戰”的方法長期吃，這是不科學的，弄不好就會吃出毛病來。要注意月餅的生産日期，一般説，甜味月餅的存放時間以一週為宜，鹹味的半個月左右。(中新網生活頻道)

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