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天津狗不理成包子中的LV 8隻包子要價一百多元

發佈時間:2012年02月06日 10:49 | 進入復興論壇 | 來源:浙江在線 | 手機看視頻


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  8隻包子賣一百多元,這是什麼包子?如果是普通包子,得是多大的包子?不是別的,這是天津的“狗不理”小籠包子。

  日前,天價“狗不理”包子在微博上成為熱議話題。很多網友稱,“狗不理”包子已成包子中的LV。浙江遊客面對“狗不理”,只敢嘗鮮,不敢吃飽。

  狗不理成包子中的LV

  最近,青年導演張洲的一則微博,引發了網友們的高度關注和大量轉帖。張洲在微博中,圖文並茂地講述了自己前去天津品嘗狗不理包子的“傷心”經歷。

  張洲在微博中説:“天津狗不理包子已經不是人能吃得起的了”。他附上了天津狗不理包子店一張菜單照片,展示了狗不理包子位於天津市和平區總店的包子售價:其中,8個傳統精品小籠豬肉包,售價為96元,8隻傳統精品小籠三鮮包,售價為104元。而最貴的精品小籠對蝦青韭包和精品小籠百年醬肉包,每8個的售價是128元。

  隨著這條微博的瘋狂轉載,“天價天津狗不理包子”這個話題,迅速成為了微博網友議論的熱點。天價狗不理由此被戲稱為包子中的LV。

  而據天津狗不理總店的解釋,上述包子主要在商務型酒店銷售,這種包子在原料選擇等方面都非常苛刻,麵粉是從加拿大和澳大利亞進口,用肉是專供,原材料的精選保證了工藝和口味的獨特性、安全性,再加上狗不理150多年的品牌價值,因此價格偏貴。不過店內也有46元8個的普通豬肉包,顧客可以根據自己的實際情況來選擇。同時市場上還有速凍包子銷售,一袋包子只需十幾元錢。

  浙江遊客“只敢嘗鮮”

  儘管天津狗不理總店做出了解釋,但不少網友還是不理解。有網友指出:“這樣高價包子,是針對外來遊客的。”浙江孫阿姨一家節前的“遭遇”印證了這一説法。

  春節前,孫阿姨一家三口從遼寧開車回浙江衢州過年,路過天津時做了短暫的停留。儘管當地人告訴她,狗不理包子太貴了,本地人吃不起,不大去吃,但孫阿姨還是想去嘗嘗鮮,就在當地人的指點下,來到一家天津狗不理包子總店,店面不大,一樓全是賣包子的,二樓有點菜。

  當時已是晚上7點,不是就餐高峰期,店裏沒什麼客人,一樓連同她家那桌共四桌。包子的套餐價格也高低不一,有幾十元的,也有上百元的。孫阿姨一家選擇了六個包子,共一百元的套餐。

  “6個包子,有六種餡,驢肉、豬肉……,一個包子一個小籠,每人吃了2個。對我來説,這樣的包子口味一般,每個包子只有一次性杯子的杯口那麼大,因為包子太貴了,吃完我們就去旁邊的小吃店繼續吃了……”孫阿姨回憶。

  杭城包子價格很“親民”

  回到浙江的孫阿姨,春節後陪家人來到杭州住院治療。她發現,和天津狗不理包子走高端路線不同,“杭州的包子多便宜”。

  “新豐小吃解放路分店的肉包、加料油包、菜包都是1.5元一隻,上次我買了四隻回來,一隻的個頭要抵兩個狗不理包子。聽説這些包子在這家店裏一天至少賣200籠,每籠20個。”

  杭州不少店裏的包子售價都很“親民”。如一口田解放路雙輝店的早點裏,肉包和菜包都是一元一隻,買的顧客也挺多。浣紗路上很mini的名點小吃,八種餡的包子,售價都是一元一隻。

  有網友擔心,隨著“狗不理包子賣天價”事件的越演越烈,杭城的包子是否也會跟風漲價?對此,杭州一小吃店的郭先生説,“我們的包子,個頭不大,節後不漲價。怎麼講都是老顧客,(雖然)成本上升,我們寧可收入少一點。”

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