五糧液酒（資料圖片）

2011年第4季度廣東省工商局公佈酒類商品質量檢測結果

　　中國網1月16日訊 廣東省工商局進行的2011年第四季度酒類商品質量監測結果顯示，共12批次酒類商品不合格，總體合格率為88.0%。其中，白酒內在質量合格率較差，宜賓五糧液股份有限公司生産的“自園春酒(特釀)” 上質量黑榜。五糧液今日(16日)在深交所投資者關係互動平臺上表示，公司正就陽春市悅隆煙酒行經銷的自園春酒(特釀)被檢不合格事項進行調查。中國網財經中心記者就此事件致電五糧液集團有限公司，但在正常工作時間內，因公司相關部門電話始終無人接聽而未得到詳細調查情況。

　　龍頭酒企五糧液被曝不合格

　　據廣東省工商局網站消息，2011年第4季度廣東省工商局對雲浮市、陽江市、江門市、茂名市、湛江市流通環節酒類商品進行了質量監測。抽查了32家銷售商(店)所經銷的酒類商品共100批次，剔除標簽不合格商品的合格率為95%。白酒的産品質量較差，內在質量合格率為93%。其中宜賓五糧液股份有限公司、吳川市大山江興梅酒廠、湛江飛鹿保健酒業有限公司生産的部分産品被檢出酒精度不合格。針對本次酒類抽查發現的12批次問題酒産品，廣東省工商局已通知全省各地工商部門，對市場上出現的所有同批次的酒類産品一律採取下架措施。

　　據廣東省工商局網站公佈的數據，共有12批次的産品被檢出不合格，其中宜賓五糧液股份有限公司生産、陽春市悅隆煙酒行經銷的自園春酒(特釀)(生産日期：1998-11-17，規格型號：500ml/瓶　39%vol)被檢出酒精度、總酯不合格；吳川市大山江興梅酒廠生産、茂名北斗星百貨有限公司光華北分公司經銷的永鹿牌廣東米酒(生産日期：2011-7-19，規格型號：500ml/瓶　6%vol)被檢出酒精度、總酸、總酯不合格；湛江飛鹿保健酒業有限公司生産、茂名茘晶購物中心有限公司光華北超市經銷的梅鼎牌廣東米酒(生産日期：2011-9-10，規格型號：600ml/瓶　18%vol)被檢出酒精度不合格。

　　據廣東省工商局介紹，酒精度偏高或偏低的主要原因是企業生産工藝控制不嚴格或生産工藝水平較低，無法有效控制酒精度的高低；另一方面，一些小型白酒企業為了降低成本，賺取更大利潤，故意標高酒精度，以提高銷售價格，欺騙消費者。總酸、總酯不合格是由於在生産過程中對發酵時間、發酵溫度控制不嚴，造成酸、酯含量偏低。

　　五糧液回應：正在調查 或拖累母品牌

　　五糧液今日(16日)在深交所投資者關係互動平臺上表示，公司正就陽春市悅隆煙酒行經銷的自園春酒(特釀)被檢不合格事項進行調查。中國網財經中心記者針對此事致電五糧液集團有限公司，欲了解該事件調查的詳細情況以及結果。記者在正常工作時間內，多次撥打該公司電話總機接線員提供的三個公關部門的電話：0831-3567222、0831-3565178、0831-3565340，但因電話始終無人接聽而未得到詳細調查情況。

　　中國網財經中心記者注意到，五糧液股價今日早盤低開近1%，之後一路走跌，截至今日收盤，大幅下跌5.46%，報30.45元。

　　另據媒體報道，白酒行業營銷專家表示，以五糧液的生産工藝來講應該不會出現此類問題，但是這也是五糧液過度發展子品牌所帶來的問題，“為了開發新領域、拓展新市場、增加收益，五糧液在保證其高端産品的同時，大肆開發子品牌，起初這種策略的確為其帶來了高額的收益，但是毫無節制的開發，就呈現出弊端。”他指出，子品牌大部分為低檔産品，在産品質量把控等方面又不夠嚴格，這就會給五糧液母品牌造成拖累。

　　白酒選購標準：無雜質 不渾濁

　　此外，廣東省工商部門為消費者選購白酒提出建議，消費者可把酒瓶拿在手中，慢慢倒置過來對光觀察瓶的底部，如果有下沉物質或有雲霧狀現象，説明酒中雜質較多。如果沒有懸浮物，不失光，不渾濁，説明酒的質量比較好。儘量選擇生産商知名度和銷售商信譽度高的産品，不買標識不全的産品。