南京日報訊(記者 韋銘 實習生 阮奇鑫) 為保證市民“菜籃子”供應，穩定市場菜價，我市各郊區縣目前正在積極擴大100畝以上蔬菜基地葉菜種植面積。記者前天從市農委獲悉，我市搶種的1萬畝速生葉菜，20天左右即可上市，從而有效提高地産蔬菜市場供應量，穩定蔬菜價格。

　　市農委相關負責人介紹，我市日均蔬菜消費量約3500噸，地産蔬菜自給率約30%，其中地産葉菜消費自給率約80%。針對前一階段市場菜價出現的高位波動現象，當前各郊區縣正在搶種1萬畝速生葉菜，包括青菜、莧菜、生菜等品種，萬畝葉菜上市後將大大提高地産蔬菜供應量，有效平抑市場價格。從市場監測情況看，目前，隨著地産蔬菜上市量增加，蔬菜批發、零售價格均出現下行跡象，南京農副産品物流中心批發市場蔬菜日進貨量達2600噸—2800噸，比前期略有增加，南瓜、冬瓜批發價0.5元/斤，前期價格均在0.8元/斤；西紅柿批發價1.5元/斤，前期達2元/斤。在市區農貿市場，地産小菜秧因前期價格過高，零售價平均降了0.5元/斤。

　　在豬肉供應方面，市農委畜牧處負責人介紹，我市年豬肉消費量約為32萬噸，其中本地生豬供應自給率約佔25%。為提高地産生豬供應量，我市積極推進生豬規模化養殖，近年來，全市投入3585萬元，新建或改擴建生豬標準化規模養殖場88個，建設各類標準化豬舍44萬平方米，生豬增養能力超過40萬頭，其中投産萬頭以上生豬規模養殖場12個，有效保證了地産生豬自給率。今年上半年生豬飼養量明顯增加，目前已達137.1萬頭，其中6月底生豬存欄量64.4萬頭，出欄72.7萬頭，豬肉總産量約4.95萬噸，能繁母豬存欄3.59萬頭，相比去年同期增加400頭，生豬規模養殖比重提高到72%。

　　據了解，到今年年底我市預計還將新增規模養豬場15個，生豬存欄量將增加8000頭。近期隨著全市生豬存欄量、供應量穩步上升，生豬收購價格已從前期的每斤10.2元降到每斤9.5—9.6元，市區各農貿市場肉價平均下降1元/斤。