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上海外資品牌大量進駐 老字號被擠出“老地方”

發佈時間:2011年07月18日 11:31 | 進入復興論壇 | 來源:東方網


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  據《新聞晨報》報道,曾在老上海紅極一時的老字號品牌龍鳳旗袍,已正式從南京西路搬出,與此同時,其位於陜西北路上的新店也在近日歇業裝修。龍鳳旗袍撤離黃金地段的舉動,再度引發了人們對滬上老字號品牌的關注和議論。盛錫福帽子、小花園鞋子、東海咖啡館……一個個老字號搬離南京路繁華地段後,有的還在慘澹經營,有的已經消失了。

  百年老字號,曾經是這座城市的名片和驕傲。而如今,部分老字號的光輝卻在不斷的搬遷中被漸漸湮沒。

  龍鳳旗袍搬離南京西路

  記者近日在陜西北路龍鳳旗袍店門口看到,店舖已歇業。門口告示上顯示,7月1日至8月底期間店舖裝修,老客戶取衣、試樣、定做只能去該品牌的辦公室。

  龍鳳旗袍店曾是聞名上海灘乃至全國的老字號,以面料考究、做工地道著稱,也因此吸引了不少回頭客。一位顧客告訴記者,她是特地來定做結婚旗袍的,沒想到南京路和陜西路的店舖都歇業了,“老字號紛紛從繁華地段搬走,很可惜的”。

  上海解放至今,龍鳳旗袍店儘管搬遷過幾次,但始終未離開過南京路。龍鳳旗袍此次搬遷,主要是為了配合為配合政府的商業整體規劃,搬遷後,門店將設在陜西北路老字號一條街上,新店面積還將擴大至125平方米,這也是龍鳳旗袍在滬上惟一的一家門店。

  而龍鳳旗袍在南京路上的原址,今後將引進一個與Zara、H&M、GAP定位相近的時尚品牌。

  尋覓“小花園”大費週折

  像龍鳳旗袍這樣從南京路商圈搬離的老字號,遠不止一兩家,曾經深受上海人喜愛的“小花園”鞋店也曾頻頻挪窩。

  “買女鞋,上小花園”,這是以前上海人再熟悉不過的一句“廣告語”,當年的“小花園”可以説是享譽海內外,其中以繡花鞋最負盛名,很多來到上海的外國人對“小花園”也愛不釋手。然而,經過幾度搬遷後,“小花園”已難現當年盛景。

  由於市政動遷原因,“小花園”曾從南京東路搬到浙江中路、漢口路,後來又因相同的原因搬到了天津路,幾次搬家後,很多老顧客都流失了,現在一些人想再買一雙“小花園”布鞋時,卻不知道該去哪尋覓。昨天,記者輾轉找到了“小花園”位於中華路的現址,如今的“小花園”只剩下一間10多平方米大的門店,如果不仔細“搜尋”,很容易錯過這間小店。

  小店裏擺滿了各式鞋子,除了“招牌”繡花鞋外,店裏還代銷男士皮鞋,一位約50歲的顏師傅站在店裏招呼客人。記者問道:“為什麼從漢口路搬來這裡?”説到這個話題,顏師傅有些無奈:“那邊的房租太貴了,一年要幾十萬元,租不起啊,只能搬走。”

  “雖然現在搬到了這裡,但還是有人想方設法打聽到新店址,到新店來買鞋。”顏師傅説。不過,他也承認,與以前在南京路商圈時的人氣是無法相比的。在頻頻搬遷後,連一些對“小花園”頗有感情的老上海人都“摸索”不到新店,更不用説年輕白領等其他消費群體。一些慕名想買“小花園”布鞋的外國遊客,更是不知道該去哪尋覓“小花園”。有網友在網上感嘆説,"小花園’現在的店面很不起眼,居然走過也沒注意到,費了好大週折才找到。”

  6成老字號告別南京路

  由於城市的建設和發展,滬上不少老字號門店都是幾經移址,處於整個商業街區的定位或者城市建設的需要,大部分原址改作其他用途或出租給其他店舖。

  “以前南京路上的老字號,小呂宋、培羅蒙西服、朋街……給許多老上海留下了難忘記憶”。30年前曾住在南京路附近的趙先生告訴記者,在老字號的“黃金時期”,南京路上曾匯聚了60多家老字號品牌,但隨著眾多老字號陸續搬離南京路,如今的南京路上,只剩下20余家老字號,流失的老字號超過60%。

  實際上,不少老字號想回遷,但面對高昂的租金,也只能望而卻步。一位老字號品牌內部人士感嘆道:“老字號搬遷勢必會影響其數十年甚至數百年的品牌積澱,老顧客在老地方找不到老字號,新顧客在新地方看到老字號又不認識。而且對於任何一個品牌來説,經常遷址都不利於品牌的推廣和發展。”

  以老介福為例,這家曾經是上海灘規模最大、資本最雄厚的綢緞店,在現代商業的衝擊下,原老介福商廈變臉為外灘名店後,最近又在關門調整,老介福只好搬到南京路旁的一條弄堂裏,在一間很小的臨時營業點中營業。現在,一些想去老介福定制一套服裝的顧客,根本找不到這個營業點。

  [觀點]

  老字號被擠出“老地方”,很受傷

  “以前的南京路是老字號品牌的集聚地,現在大多數流失了。這些老字號經歷了百年滄桑,如今卻從生息多年的‘土壤’中被拔出,‘挪’到其他陌生的地方,非常‘傷筋動骨’。”説起老字號的變遷,上海中華老字號企業協會秘書長邵玉玲情緒有些激動,“老字號從自己土生土長的地方搬走,最大的影響就是,老顧客都流失掉了,這真的太令人惋惜了。”

  針對老字號的發展,邵玉玲提出了一個頗為尖銳的觀點:“為什麼恒隆廣場就不能引進老字號呢?為什麼要把最黃金的地段都讓位給外資品牌呢?”她表示,希望相關部門在進行商業規劃時,能更多地考慮在黃金地段為老字號留出“位子”。

  不過,邵玉玲認為:“政府的政策扶持是一方面,但更重要的,還是老字號企業自身的發展,現在有一些老字號企業完全不顧品牌的發展,反而將好地段的店面出租給其他人,光想著靠租金來賺錢,這樣的老字號可以説是有名無實。”

  [措施]

  部分老字號重聚陜西北路一條街

  為了將更多的老字號留在中心商圈,2009年,陜西北路老字號一條街正式開設,這條不算長的街上集中了亨生、鴻翔、開開、龍鳳、新大美華、古今等眾多老字號企業。

  由於陜西北路位於上海靜安的中心區域,周邊集中了恒隆廣場等高檔商場以及五星級酒店和高級寫字樓,原先為購買老字號品牌要東奔西走的顧客,如今在一條街上就能買到各种老字號商品,不少老字號企業的營業額都有所增加。

  此外,不少老字號品牌還積極拓展網上銷售,開設“老字號一條街”門戶網站也已經提上議事日程。“雖然定制旗袍、西裝還是要到店裏來量尺寸,但還是希望能通過網站,讓更多消費者了解老字號的歷史,以及最新的産品和服務,”開開集團副總經理周磊表示,要讓網站成為老字號推廣的一個窗口。

  [他山之石]

  廣州老字號今後拆遷要聽證

  今年年初,廣州老字號協會配合相關部門完成了《廣州老字號歷史商鋪的拆遷及改、擴建聽證制度》,其中規定,對於大型且具特殊意義的老字號,原址改擴建項目要實行聽證,凡商業開發的拆遷,應按照“拆一還一”、“原地段安置”原則,優先保證老字號回遷,並按原有建築面積,盡可能恢復其建築風格及門面。無法回遷的,應安置在有利於老字號經營和保持原有風貌的地段。

  [記者手記]

  如果老字號還在“老地方”

  在老上海人眼中,南京路曾經是上海老字號的集聚地,鴻翔時裝店、盛錫福帽子店、小花園布鞋店……當年這條街上各個店舖前繁華熱鬧的場景,依然留在許多人的記憶中。然而,現在到南京路上去逛一逛,放眼望去,大部分店舖都被“洋品牌”經營著,但走進這些店堂明亮、裝修時尚的店裏,似乎少了幾分老上海的親切味道。

  作為這個城市的一部分,老字號默默見證著城市的發展和變遷。在老字號數十年甚至近百年的發展歷程中,“老地方”幾乎代表著一個老品牌的“根”,如果今天的老字號還在“老地方”,除了一大批老熟客的支持外,老字號品牌如果和老店址“捆綁”在一起,它們將共同漾出時光的積澱,由此疊加出更多的品牌影響力,也能吸引一些新顧客。

  不過,老字號留在“老地方”,也並不是就能成為挽救老字號的萬能鑰匙。即使有了“老地方”的“根”,如果不吸取新的營養,這棵老樹也還會枯萎。即使在“老地方”,如果還是躺在歷史的輝煌冊上,不積極開拓和創新,這樣的老字號終究還是會搬離“老地方”的。

  畢竟,消費者購買的不僅是品牌的過去,還有品牌的現在和將來。

  作者:李欣欣 周思立

責任編輯:侯永勝

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