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資料圖：中新社發 余昌軍 攝
中新網11月7日電（生活頻道 蔣妍） 今日正式“立冬”，意味著節氣意義上的秋天已經過去。此時北半球獲得的太陽輻射會越來越少，氣溫逐漸走低。“立冬”是冬季的第一個節氣，標誌著萬物開始收藏，陽氣潛伏，陰氣盛極。天冷影響人體的內分泌系統，同時也造成人體熱量散失過多。所以，立冬後要適當進補對禦寒很有好處。同時要注意從飲食起居、身體精神全面入手，早睡晚起，適度鍛鍊。
飲食 進補當時 多溫熱少寒涼
中醫認為，秋季進補適宜“平和”，冬季進補適宜“封藏”。這個時候，食補要“巧”，如果過食燥熱峻補之品，會損傷陰氣、擾動陽氣，進而加重乾燥症狀。對於進入冬季出現怕冷、手腳發涼的人群，建議食用一些作用溫和的溫補食品，如雞肉、黃牛肉、蝦、韭菜、刀豆等。對於陰精不足，口眼幹澀的人群，建議食用養陰潤燥、補腎填精的食物，如山藥、胡桃仁、白果、芡實、豆腐、牛乳、黑芝麻等。
之所以有立冬進補這一説法，是因為立冬後意味著天氣越來越寒冷，通過食補為人體補充能量符合中醫所説“因時”進補的原則，但以進食肉類為主的冬季食補並不適合所有人，類似蘿蔔燉羊肉、羊肉火鍋之類的溫補食品適合身體健康的年輕人和兒童食用，但對於濕熱體質、肝火旺體質以及痰濕體質的成年人來説，多吃肉類，特別是躁熱的狗肉可能出現流鼻血、口舌生瘡、煩躁等症狀。
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