衛生部：加快制定修訂食品安全國標提高通用性_新聞臺

　　中國網8月13日訊（謝淩宇）衛生部13日舉行新聞發佈會，通報食品安全國家十二五規劃和預包裝食品營養標簽標準有關情況。衛生部食品安全與衛生監督局局長蘇志在會上表示，要加快制定、修訂食品安全國家標準，提高食品安全國家標準的通用性、科學性和實用性。

　　蘇志介紹，《規劃》強調了我國食品安全標準工作的基本原則，即“堅持依法制定食品安全國家標準的原則；堅持以風險評估為基礎的科學性原則；堅持立足國情與借鑒國際標準相結合的原則；堅持公開透明的原則”。這4項工作原則，是保障食品安全國家標準科學性、合理性和可操作性的基礎，是制定食品安全國家標準的工作準則。

　　《規劃》提出了四項工作目標：一是清理整合現行食品標準,到2015年底基本完成現行食用農産品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及行業標準中強制執行內容的清理整合工作。二是加快制定、修訂食品安全國家標準，提高食品安全國家標準的通用性、科學性和實用性。三是完善食品安全國家標準管理機制，建立程序規範、公開透明、政府主導、部門配合、全社會共同參與的食品安全國家標準管理體制和工作機制。四是強化標準宣傳貫徹和實施工作，促進各部門、各單位學習貫徹食品安全國家標準，督促食品生産經營單位認真實施食品安全國家標準。

　　《規劃》還明確了近一段時期的標準工作任務、時限和具體要求，包括全面清理整合現行食品標準、加快食品安全基礎標準制修訂、完善食品生産經營過程的衛生要求標準、合理設置食品産品安全標準、建立健全配套食品檢驗方法標準、完善食品安全國家標準管理制度、加強食品安全國家標準的宣傳和貫徹實施等。