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新華網杭州7月11日專電（記者 張樂）浙江省食品安全委員會辦公室10日發出預警，提醒公眾慎食織紋螺，以防中毒事件發生。
連日來，浙江發生因購買食用織紋螺而導致中毒的事件，並導致1人死亡。在溫州的瑞安市，連續兩日有8人因食用織紋螺中毒。這8名中毒患者送醫時都出現了四肢乏力、口角歪斜、呼吸困難、嘔吐等症狀，嚴重者呼吸衰竭。經醫院檢查，此前均食用過織紋螺。經過搶救，目前7人已脫離危險。
織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺，有些地方還稱作割香螺、甲錐螺，屬軟體動物門，腹足綱，織紋螺科。織紋螺的外形特徵表現為尾部較尖，細長，長度為1厘米左右、寬度約為0.5厘米，約指甲蓋大小。織紋螺是一種有毒生物，每年春夏季其毒性更大，食用後可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀。潛伏期最短為5分鐘，最長為4個小時。
據了解，織紋螺引起中毒死亡率極高，且沒有特效解毒藥物。目前，浙江省食品安全辦已緊急通知全省各地，要求全省各農貿市場、菜場禁止出售織紋螺，餐飲單位禁止採購、加工和銷售織紋螺，並要求各食品生産經營單位嚴格執行食品原料索證制度，查驗原料是否符合食品衛生要求。消費者一旦發現有採購、加工和銷售織紋螺的，要及時撥打“96317”進行投訴舉報，或向有關監管部門舉報。
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