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市場上銷售的織紋螺
市場上銷售的織紋螺
食用織紋螺可致人中毒
近日，有報道稱溫州地區有市民食用織紋螺(俗稱烏螺)後出現中毒症狀，並已造成1人死亡。7月10日，記者在海口海鮮市場走訪時發現，部分商販仍在銷售織紋螺，且他們並不清楚食用這種螺會中毒，甚至根本就不知道這些是什麼螺。
7月8日至9日兩天，溫州經濟開發區和瑞安市共有8名食用織紋螺的市民出現中毒症狀，其中1人搶救無效于9日晚死亡，另外7人經過搶救目前病情穩定。
據了解，織紋螺主要分佈在廣東、廣西、海南、浙江、福建等沿海省份,是當地居民喜食的海鮮,以前罕有中毒的報道。近幾年來,特別是今年四、五月份，不少地方都有中毒病例發生。
有關資料表明，織紋螺本身無毒，其致命的毒性是由於織紋螺攝食有毒藻類、富集和蓄積藻類毒素而被毒化。織紋螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性貝類毒素，類似于河豚魚毒素，中毒病人主要成神經性麻痹症狀，死亡率較高.
7月10日下午，記者走訪了海口市東營海鮮市場，板橋廣場，長提路等多個海鮮經營場所發現，在市場或比較正規的海鮮銷售點所銷售的海鮮基本是分類清楚，都有各自的名字和價格，記者在正規的銷售點沒有發現織紋螺。然而，在長提路上的一些漁民小販的攤點上，他們把各種螺混合在一起叫賣，其中就有織紋螺。
“我也不知道這是什麼螺，要的話十塊錢全給你了。”當記者詢問小販這是什麼螺的時候，小販如此回答。
據介紹，時下正值織紋螺旺汛期，也是食用織紋螺導致中毒的高峰期，廣大市民要提高自我保護意識，不要購買和食用織紋螺。
來源：人民網-海南視窗實習記者馮主
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