新華網北京5月8日電 據商務部8日發佈的商務預報監測，上周（4月30日至5月6日）全國蔬菜市場平穩運行，18種蔬菜批發價格與前一週持平，其中瓜果類蔬菜由於上市量增加，價格出現回落，西紅柿、黃瓜和苦瓜分別下降6．9％、4．4％和4．3％；葉類蔬菜價格走高，芹菜、大白菜和圓白菜價格分別上漲12．8％、7．1％和6．7％。

　　中商流通生産力促進中心農産品分析師介紹，近期冬儲菜開始下市，加之4月份全國氣溫低於往年，新菜上市時間推遲，市場供應“青黃不接”導致白菜等葉類菜價格漲幅明顯，上周大白菜價格比前一週上漲7．1％，價格是去年同期的2．7倍。

　　其他農産品中，上周雞蛋零售價格比前一週下降0．5％，比年初下降9．3％，其中北京、廈門和天津的雞蛋價格比年初分別下降15．1％、14．4％和14．4％。

　　肉類批發價格總體下降，其中豬肉價格持續下跌，比前一週下降0．8％，比1月下旬下降14．7％，北京、上海和重慶的豬肉價格均回落至18元／公斤以下，比1月下旬分別下降24．1％、23％和19．9％；白條雞價格比前一週下降0．1％；牛肉、羊肉價格分別上漲0．3％和0．1％。

　　糧油零售價格穩中有漲，花生油、豆油、麵粉和菜子油價格分別上漲0．3％、0．3％、0．2％和0．1％，大米價格與前一週持平。

　　由於目前正值淡水魚投苗養殖期，加上海水産品上市量減少，8種水産品批發價格比前一週上漲0．9％，三周累計上漲2％，其中鯽魚、草魚和鰱魚價格比前一週分別上漲2．4％、2．3％和1．1％。

　　主要生産資料中，橡膠、能源、鋼材價格下跌，礦産品、化工産品、建材、輕工原料價格持平，農資、有色金屬價格小幅上漲。