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豬價開始跌蛋價仍在漲 10月CPI可能落至5%以下

發佈時間:2011年08月02日 08:35 | 進入復興論壇 | 來源:廣州日報


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  蔬菜、雞蛋、水産品等價格居高不下 業內料CPI或在10月落至5%以下

  文/ 記者劉幸

  持續數月高燒的豬肉價終於有了鬆動的跡象,但是食品價格似乎陷入“按下葫蘆浮起瓢”的怪局。昨日,記者走訪廣州部分市場了解到,天河牲畜批發市場的生豬均價為9.8元/斤,跌破10元大關。但是包括蔬菜、雞蛋、水産品在內的食品價格卻響起“一片漲聲”。如在寶華生鮮街市,原條草魚昨日的均價為19元/斤,比去年同期剛好漲了2元/斤;新鮮完整的雞蛋價格昨日是5.6元/斤,比一年前同期的4.5元/斤漲了近25%。

  專家分析,受翹尾因素和食品價格持續上漲的影響,業內料7月CPI還將超6%。雖然中國物價上漲的程度尚屬於可控制的範圍之內,但是CPI何時回歸5%以下的正常範圍則可能最遲推遲至11月份。

  雞蛋

  天熱母雞不下蛋?雞蛋同比漲25%

  記者昨日來到海珠區的寶華生鮮街市發現,市場內的雞蛋價格貴了。寶華生鮮街市的價格統計顯示,新鮮完整的雞蛋價格昨日是5.6元/斤,已經上漲了好幾週。記者查詢廣州市價格信息網得知,去年8月1日,寶華生鮮街市的雞蛋均價為4.5元/斤,如今的價格漲了近25%。

  難道母雞真的“偷懶”不下蛋了嗎?槎頭蛋品批發市場的饒老闆在電話中肯定了記者的設想,他表示,受持續高溫影響,蛋雞産蛋率會下降;與去年相比,今年蛋價的漲幅更加大,導致吃雞蛋的人更加少了,商家生意反而難做。

  葉菜

  高溫多雨 本地水葉菜難産價高

  高溫多雨讓廣州本地的水葉菜價格高位徘徊已經3周了,記者昨日走訪市場了解到,本地水葉菜難産,導致廣州市面上的水葉菜價格在2~3元一斤之間;記者走訪一些市場,發現過去一個月,廣州市面上的蔬菜再也找不到1元/斤的品種了,相比清明前後 “蔬菜爛市”的情況相比,如今的蔬菜價格可謂高高在上了。在石牌附近的肉菜市場,檔主説,過去兩周,受貨源的影響,水葉菜的價格都普遍上漲1元以上,時下市場上最便宜的通菜也要1.5元/斤。

  因此市民購買外地菜反而有著數。在江南市場,西紅柿降價走勢相當明顯,昨日西紅柿批發均價是1.4元/斤,相比上周又降了2~3角。江南市場的分析人士指出,時下吃水葉菜並不是時候,6月份之後,北方是農産品的生産旺季,其中以外地蔬菜和本地瓜豆類為主。江南果菜批發市場給記者的數據顯示,外地蔬菜大量供應廣州,市場每日成交量在7000噸以上,因此外地蔬菜量足價廉。

  市物價局統計的數據顯示,以上月第三個星期為例,因高溫和降雨較多,廣州蔬菜生産和運輸均受到一定程度影響,市場各類蔬菜交易量不穩定,主要品種蔬菜價格升降互現,但是波動幅度不大,蔬菜綜合零售均價每公斤5.31元,比上期上升1.72%。

  水産

  乾旱休漁 水産品價格也發“高燒”

  廣州水産品的價格也有“高燒”的跡象。在寶華生鮮街市,記者看見,原條草魚昨日的均價為19元/斤,比去年同期剛好漲了2元/斤;開刀草魚則是10元/斤,比去年同期剛好漲了1元/斤;羅氏蝦25元/斤,比去年同期剛好漲了5元/斤,漲幅剛好25%。

  旱澇交替是造成水産品價格上漲的主要因素之一。黃沙水産批發市場場長劉業強告訴記者,以9月份即將上市的大閘蟹為例,目前不少商家已經趕往長江中下游訂貨,但很多商家發現大閘蟹産量可能減少了兩成左右。

  不過水産品後市價格可能難再攀升。廣東省海洋與漁業局相關處室的負責人昨日告訴記者,2011年8月1日正午,南海開漁節舉行,廣東全省應休漁船14000多艘又開始了新一輪的捕撈作業,十多天的時間內,可能給珠三角市場提供大量的水産品。

  生豬

  天河牲畜批發市場生豬均價跌破10元

  記者走訪天河牲畜批發市場發現,該市場的生豬均價跌破10元大關;廣州市嘉禾畜禽交易服務中心、金戎牲畜交易批發市場的生豬價雖仍在10元以上,但出現了每斤幾角錢的下滑趨勢。

  天河牲畜批發市場的統計顯示,7月31日以來,生豬最低的批發價為9.70元/斤,頭豬價格是10.10元/斤,均價在9.80元/斤,而7月初最高價格的時候,頭豬價曾創出10.70元/斤的歷史新高。天河牲畜批發市場的賀先生告訴記者,後市可能逐步下調。

  影響

  預計7月份CPI在6.2%~6.3%之間

  宏源證券高級研究員范為昨日接受本報記者採訪的時候表示,預計7月份CPI在6.2%~6.3%之間,他表示,7月份CPI受到翹尾因素的影響,雖然豬肉價格下跌,但是其他食品價格的上漲拉動CPI環比增加0.2個百分點。

  東方艾格農業分析師馬文峰則認為7月份CPI可能到達2011年峰值,他預計7月CPI為6.3~6.6%。

  “中國物價上漲的程度屬於可控制的範圍之內,但是何時CPI回歸5%以內的正常範圍則存在變數了。” 范為表示,回落至5%以下的時間點可能在10月份,甚至11月份。

責任編輯:侯永勝

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