時評：錢有好去處，誰還會犯賤去“炒菜”

　　大蒜、綠豆在經過爆炒過後，最近終於隨著氣溫的下降而降溫。而生薑、蓮子等産品，又開始“高燒”，廣州批發市場的生薑零售價兩周裏漲幅高達10%%左右。專家表示，大蒜、綠豆的大起大落和近期生薑、蓮子價格的暴漲，有明顯的資金輪番炒作的跡象，最近，遊資已開始轉移戰場。（《廣州日報》8月26日）

　　首先我要説的是，專家的發言了無新意，而且有些誇大其詞了。生薑、蓮子價格的上漲，顯然跟季節大大相關。正如大蒜、綠豆的價格最近隨氣溫的下降而走低一樣，乃自然規律。一般而言，農産品價格的漲跌起伏，對於消費者、中間商和農家而言，總有一個忍耐極限，過了某個臨界值，價格自然會回落到正常水平，或者説大家都能接受的水平。無須多慮。

　　另一方面，從技術上説，即便是有人大量投資或投機囤積農産品，並不一定就鐵定了要賺大錢，其虧損風險還是很大的。這和炒期貨還不一樣。綠豆、大蒜也好，生薑、蓮子也罷，它們又不是大米，不吃或者少吃點，不會死人。中間商或者經銷商掙錢也不容易，哪怕今年挖了個金娃娃，明年或者後年又血本無歸也有可能。而即便他們年年都賺得盆滿缽滿又怎樣？只要他們是合法經營。

　　第三，中國的金融産品單一，投資渠道少，是一個不爭的事實。許多人但凡手中有點余錢，一般都拿去炒股或炒房了。但是炒股又大多只賠不賺，要麼被套牢要麼被割肉；即便是一些資金雄厚的民間炒家，也每每被莊家大戶玩于股掌。炒房呢，如今這局勢，又令人畏途悵望、岐路徘徊。怎麼辦？“炒菜”唄！這東西技術含量低，易操作，即便賠本，也不一定慘過股市、樓市。

　　三農問題專家李昌平建議政府“直接控制價格”，扶持農民與消費者結成購銷聯盟。我認為這一主張違背市場經濟基本原則，也不切實際。當然，面對某些農産品價格的快速上漲甚至瘋漲，有關部門也不是只能無所作為、袖手旁觀。農産品出現價格異常苗頭之前，有關部門就應該積極行動起來，一是及時準確地提供信息服務，二是維持好市場公平交易秩序，三是構建和完善現代商品交易平臺譬如農産品的期貨市場。

　　進而言之，有人囤積居奇抬高物價，光是採取罰款等嚴厲措施是不行的。正如治水，堵有必要，疏更重要。現在以及長久之策，還是要從根本上解決遊資出路的問題。解決流動性過剩的一個好的途徑是拓展投資渠道，大力發展資本市場、債券市場、基金市場等，通過提供大量優質的金融産品去滿足資金出路的需求，使之從農産品市場中分流出來一部分。

　　目前，中國金融尤其是基金市場和債券市場，都還有非常大的拓展空間。當民眾以及民間大宗資金持有者手中的鈔票有了更加安全、規範的去處，還有多少人會吭哧吭哧地去“炒菜”？畢竟，那是一個力氣活，況且還很有可能把菜炒糊，雞飛蛋打。