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立秋才過月餅已"駕到" 今年月餅價格普漲一至兩成

發佈時間:2010年08月18日 11:11 | 進入復興論壇 | 來源:南方日報

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中秋佳節未到,但作為節日的“主角”月餅已悄然登場。

  中秋佳節未到,但作為節日的“主角”月餅已悄然登場。昨日,記者走訪了清遠市部分賓館、酒樓、超市等發現,各式口味的月餅已佔據市場拉開了銷售序幕。記者了解到,今年部分月餅價格增長一到兩成,預計9月中旬將形成銷售高峰。

  超市:

  精裝月餅鮮有人問津

  昨日,記者來到清遠市區贏之城內的一家超市,入口處最顯眼的地方“一條龍”式地擺放著各種花樣的中秋月餅,蛋黃白蓮、肉松、五仁等暢銷餡料的月餅齊齊擺上了貨架,吸引不少市民駐足挑選。

  記者發現,今年上市的月餅價格相對較高,一款1510克的港昌金鮑禦月餅價格為225元,趣園十方鴻運月餅1375克的賣248元。

  超市售貨員告訴記者,這些精裝月餅是8月12號上市的,目前購買的顧客很少,大部分人只是看看而已。此時買精裝月餅回去送人的比較多,真正銷售高峰應該是在農曆8月初左右。

  對於精裝月餅,很多市民表示不會買來自己消費,除非拿來送人。“200多塊錢還是貴了點,自家吃的話普通的就可以啦。”一位大媽笑著説。

  相對精裝月餅區,散裝區的月餅銷售顯得火熱了很多,有不少市民都在挑選著自己喜歡口味的月餅,有冬瓜蓉、黑蓮蓉、核桃等口味。售貨員介紹説,月餅品種今年相當豐富。據了解,這些提前上市的月餅,價格從5元到20元一個不等,還有的個頭較小的散裝月餅以500克15元—22元的價格出售。

  帶著孫子來逛超市的徐奶奶説,孩子每次來超市,看到月餅就吵著要買。但是盒裝的月餅還是太貴了,現在也不是時候,於是只好買散裝月餅哄哄孩子。

  酒店:

  仍以訂購為主

  記者電話採訪了市區各大酒店,大部分酒店都表示月餅都還在準備中,同時接受市民訂購,預計20日左右上市,價格基本在100元以內。也有部分酒店已推出月餅,並打出宣傳招牌。

  位於新城區的迎賓樓和清雅園相繼出臺了優惠活動。其中清雅園在店門前擺出了月餅展示臺,最貴的一種是名為“魚翅鮑魚月”的月餅,價格是每盒358元,普通的四隻裝的月餅價格則是在50元到120元之間。

  湖濱某酒店營業部總監李先生表示,今年月餅製作原料雖然有不同程度的上漲,但是對酒店月餅價格的影響不會太大。

  在清遠某單位上班的王小姐説,今年的月餅比去年是稍微貴了些,但還是可以接受,在她印象中,月餅價格年年都會漲的,只要不會漲得太離譜就好。

  商家:

  部分月餅漲價一至兩成

  某超市促銷部伍經理告訴記者,由於受月餅原材料漲價等因素影響,今年的部分月餅價格有所上升,幅度在10%—20%之間。今年月餅原料和人工工資都漲了,部分二、三線品牌月餅生産企業只好減産,個別企業甚至減産一半以上,所以二、三線品牌月餅價格浮動相對會比較大,一線品牌月餅的價格浮動很小。

  伍經理表示,自己供職的超市今年月餅進貨量比往年不會增加很多,因為周邊的消費群都是比較固定,超市知道多少量能滿足需求。

  業內人士透露,月餅在中秋節僅僅是標誌性食品,在食品多元化的新時期市場越來越萎縮,很多商家瞄準的是與中秋相關的其他特産禮盒,比如清遠雞、連州白茶、英德紅茶甚至是國內各種酒類等本省、外地的暢銷禮品。

  某酒店負責人曾先生説,依照往年的經驗推算,清遠的月餅銷售是屬於慢熱型的,銷售前景也比較難預測。預計9月初將會迎來月餅的消費高潮。(記者/蔡莉莉通訊員/魏金鋒)