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2.5萬片麵包、232噸土豆、7.5萬升牛奶、330余噸果蔬、120萬份套餐……預計到奧運會結束時，奧運選手將把這份大“菜單”消滅乾淨。
奧運選手到底有多能吃？身材矮小的日本馬拉松女皇高橋尚子曾稱，她在大運動量後能吃下兩公斤魚；美國游泳名將菲爾普斯曾披露經過一天極限訓練，他能吞下含有12000卡路裏的高熱量餐點；牙買加百米新貴佈雷克則表示他每24小時就要吃掉16根大香蕉；英國舉重名將傑克 奧利弗則比較“重口味”，他每天清晨都要豪飲一杯由初乳(奶牛分娩數天內所分泌的乳汁，有惡臭且味極苦)調製而成的奶昔……
為滿足奧運“大胃王”們，倫敦奧運村不得不每天24小時不間斷為運動員提供各式美食，據CNN預計，從7月27日奧運會開幕到8月12日最終閉幕，奧運村預計將消耗2.5萬片麵包、232噸土豆、7.5萬升牛奶、330余噸果蔬以及120萬份套餐。這還不算麥當勞和其他贊助商旗下的大批飲料及甜點。
澳大利亞國家游泳隊運動科學專家科隆尼斯稱，絕大多數運動員均通過大量加餐補充日常膳食，攝入鎂、鐵等維他命或乳清蛋白、肌酸、肉鹼和支鏈氨基酸等營養物，以保證高水平發揮並緩解身體疲勞，“他們大都過著一種超極限的生活。他們每天承受的訓練是超極限的，遠遠大於普通人的運動量，所以加餐補充營養就顯得尤為重要。”
然而，隨著禁藥標準越來越嚴格，登上違禁藥物名單的營養物越來越多，奧運選手不得不嚴加防範，以免意外中招。澳大利亞國家游泳隊甚至專門為運動員提供了一個食品查詢熱線，幫助運動員確認食物是否安全。(奧古)
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