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江西豬肉零售價格回升

發佈時間:2012年08月08日 05:44 | 進入復興論壇 | 來源:大江網-江南都市報 | 手機看視頻


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  本報訊 黃青青、記者劉媛報道:據省價格成本調查監審局“生豬生産成本調查月報”顯示,7月份我省生豬出欄價格再次下跌,飼養利潤還比不上一年期定期存款利率的一半。而受國家啟動新一輪凍豬肉收儲影響,豬肉零售價格已率先回升。

  根據調查,調查戶7月出欄生豬每公斤均價為13.46元,環比下降2.1%,仍處於下降通道。當月生豬飼養成本為每公斤13.35元,環比增加0.1%,呈現繼續上漲的趨勢。當月每公斤生豬飼養利潤為0.19元,環比減少60.8%。按照出欄頭重128.8公斤,養殖戶養一頭豬才賺不到25元錢,成本利潤率僅為1.41%,還不足一年定期存款利率的一半,一些調查戶已經出現虧損情況。

  受生豬産能依然偏高及消費淡季等因素影響,近期生豬價格再次出現回落,按照緩解生豬市場價格週期性波動調控預案的規定,國家決定進一步加大生豬市場調控力度,啟動新一輪凍豬肉收儲工作。受此影響,豬肉零售市場價格已率先回升。8月2日,我省鮮豬肉統裝肉零售價為每500克10.82元,比一週前上漲2.56%,精瘦肉零售價為每500克14.09元,比一週前上漲1.44%,排骨零售價為每500克17.18元,比一週前上漲2.44%。

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