本報訊 （記者 唐舒 郝思菡） 一年一度的中國國際美食旅遊節將於10月在成都舉行，為進一步打造好成都“國際美食之都”這張名片，昨日上午，由第九屆中國國際美食旅遊節組委會主辦，成都廣播電視臺承辦的“第九屆中國國際美食旅遊節 全城搜美食”“美食巴士”發車儀式在寬窄巷子舉行。由美食名人帶領的10名民間“吃貨”坐上“美食巴士”，踏上評選民間美食之旅。據悉，最終評選出的十大民間美食將獲邀入駐第九屆中國國際美食旅遊節主會場成都非遺博覽園參加展銷。

　　昨日發車儀式現場，在魔術師的精彩表演下，兩輛經過特殊改造的“美食巴士”被“變”了出來。通過精挑細選出的10名“吃貨”在發表“吃貨宣言”後，正式成立了“美食偵察連”。據了解，這些成員全是由舌尖挑剔、對美食有獨到見解的民間吃貨組成。“美食偵察連”由四川資深美食名嘴飛哥、知名電臺主持人王宏、外籍著名好吃嘴江喃、幸福三頻道主持人小石哥分別擔任兩隊連長，帶領團隊前往網友們推薦的美食店試吃評選，兩隊的首站分別為金牛區、邛崍和青白江。

　　這兩輛“美食巴士”從昨日起至9月9日，將穿梭在成都各大街小巷，載著“吃貨”們奔赴各美食餐館現場進行集體試吃。活動期間，喜歡美食的市民也可通過網絡或電話形式進行報名，參與試吃評選活動。成員每天分乘“美食巴士”，分片區、分線路奔赴近千家的民間美食店“偵察”。每一輪試吃結束後，當班“吃貨”將進行合議，然後現場給出通過牌或者淘汰牌，決定其是否能繼續參加復賽。選出的100家民間美食將於9月10日至16日期間，進入網絡投票及總決賽階段。然後從中選出30家民間美食，並最終評選出“2012年十大民間美食”，授予“金辣椒”大獎，同時獲邀入駐第九屆中國國際美食旅遊節主會場成都非遺博覽園參加展銷。

　　“往屆的國際美食旅遊節，都是集合商家參與。而今年我們讓市民來找出成都每個角落的美食，然後參與到本次美食旅遊節來。”相關工作人員告訴記者，本次評選活動希望號召更多的成都市民來推薦身邊的美食，打造成都權威美食地圖，從而把成都“國際美食之都”這張名片打造得更好。