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揚大學生走街串巷訪美食(圖)

發佈時間:2012年07月12日 10:29 | 進入復興論壇 | 來源:金陵晚報 | 手機看視頻


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揚大學生和她們繪製的揚州美食地圖。 金陵晚報記者 竺雋吉 攝

  近日,揚州有網友發帖稱,揚州大學法學院的學生利用暑期繪製了一張“揚州美食地圖”,地圖上清楚標明哪個地方有何種小吃,此舉十分有意義。

  近期,金陵晚報記者與繪製美食地圖的兩名揚大學生取得聯絡。

  金陵晚報記者 竺雋吉 在揚州大學荷花池校區報道

  連巷子的小吃都標上了

  那天,金陵晚報記者看到了這張五彩繽紛的美食地圖,由於有的地方不止有一種小吃,所以,她們在標注時,分別用不同顏色筆予以描繪。若來揚州遊玩想品嘗揚州小吃的話,這張可謂“活地圖”。它把有些巷子、弄堂的小吃都一一標上了。

  經了解,繪製“揚州美食地圖”的是兩位揚大法學院大一學生。他們利用暑期社會實踐,萌發了此種想法。繪製該地圖的總負責人山筍怡説,她從浙江來揚州上大學,一次,在網上找了許久,卻沒找到一些揚州小吃。碰巧這次暑期有社會實踐,於是就開始製作這張地圖。主要為方便新生熟悉揚州,也為一些揚州遊客服務。

  山筍怡説,靠她一人的力量有限,她吃過的揚州小吃就幾道而已。前期,她從網上搜了張比較完整的揚州地圖,打印出幾份後,分發給班上同學。她想發動法學院大一同學的力量,把各自品嘗過的揚州小吃記載在地圖上,最後,由她來匯總,地圖上的小吃從幾道瞬間變成了幾十道。

  生活中做有心人

  她開始想用比例尺人工繪製這張地圖,但沒有美術功底的她最終還是放棄了這個念頭。她把同學們標的小吃地點和名稱匯總在一張全新的地圖上,此次,她的得力助手姚晨燁説,有時和同學出去吃小吃,但不會記地名。從這次實踐中讓她收穫,生活中做有心人,善於觀察發現身邊的東西。

  姚晨燁説,自己是個“吃貨”,這次為地圖推薦了不少的美食地方。

  例如想吃正宗的揚州包子,一定得去國慶路得勝橋的富春茶社,那是家老字號。在同學間徵集揚州小吃時,難免會引發一些爭議的小吃。這時,同學間及時溝通,把各自的想法表達出來很有必要,最終,大家還是遵循少數服從多數的原則。

  她們將繼續完善地圖

  大概花了一個星期,這張“揚州美食地圖”完成。她們得意地把地圖放在了網上,很快,得到網友們的大力支持和讚揚。但也有美中不足,例如地圖上標了家菜根炒飯,實際應叫萊根炒飯。山筍怡説,自己只是大概記得那家炒飯的名字,沒想到,被網友揪出了錯誤,若當時,自己能再去那個地方求證一下就好了。

  她們還在網上為“揚州美食地圖”開了微博,微博名叫揚州美食小分隊,想利用這個平臺徵集更多的揚州美食。她們通過當地的網絡媒體宣傳揚州美食地圖,還複印了幾十份到各車站口分發。

  姚晨燁説,有的網友為求美食地圖,她們的QQ每天都會有很多陌生人加入,有的甚至通過百度懸賞美食地圖。美食地圖得到大家的青睞,心裏還是挺樂的。

  山筍怡表示,接下去,她們會利用網絡、媒體等渠道來繼續完善這張美食地圖。她們想把這張美食地圖作為暑期社會實踐的成果,還希望這張地圖能夠真正服務大眾。

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