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東北網齊齊哈爾7月28日訊 近日，為了保障廣大群眾的飲食安全，市食品藥品監督稽查支隊龍沙大隊對龍沙早晚市及周邊餐飲企業進行了食品安全檢查。
市食品藥品監督稽查支隊執法人員以《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的要求為“準繩”，著重對食品原材料索證驗收制度落實、餐飲具消毒保潔、添加劑使用、操作間環境衛生、從業人員健康體檢情況，以及是否使用假冒偽劣食品、是否持有《餐飲服務許可證》等方面進行了全面、細緻地監督檢查。
據了解，目前，已檢查中型餐飲業2家、小型餐飲業13家。針對一些企業對《中華人民共和國食品安全法》了解不夠清楚、硬體佈局基礎設施較差、從業人員食品安全意識淡薄、存在一定的食品安全隱患等實際情況，執法人員在對企業進行食品安全知識宣傳的同時，對13家存在食品安全隱患的企業責令限期整改，對2家安全隱患大的企業給予了行政罰款處理，有效規範了龍沙早晚市及周邊餐飲食品安全。
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