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海絲螺有毒 消費者勿食

發佈時間:2012年07月23日 12:11 | 進入復興論壇 | 來源:大江網 | 手機看視頻


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  本報訊記者淦丹丹報道:近期,浙江等地發生多起因食用海絲螺引起的中毒事件。為此,衛生部于20日發佈緊急公告,叫停任何食品生産經營單位採購、加工和銷售海絲螺。日前,記者了解到,南昌暫未發現海絲螺。同時,省食品藥品監管理部門提醒廣大消費者不要食用海絲螺,若發現食品生産經營單位採購、加工和銷售海絲螺的,應當及時舉報。

  據介紹,海絲螺又稱織紋螺、麥螺或白螺等,外形尾部較尖,細長,長度為1厘米左右、寬度約為0.5厘米,約指甲蓋大小。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用後可産生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀,潛伏期最短5分鐘,最長4小時。織紋螺中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。

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