亞心網訊(記者白素君報道)“要從源頭抓起,對於從事過期食品二次銷售的自發形成的食品攤販,我們一定要堅決取締。”7月19日,烏魯木齊市沙區工商局副局長馬金芳表示,工商部門已聯合社區,從各個層面加強對過期食品的監管,力爭從根本上杜絕過期食品的流通。

　　在烏魯木齊火車站三號洞附近的自由市場內,有4家攤主“甩賣”過期食品,並稱這些食品是從月明樓市場撿來的。7月18日,沙區工商局和南站工商所的工作人員趕到自由市場,共查處兩家銷售過期食品的攤販,並對他們銷售的産品予以沒收。

　　昨日,沙區工商局南站工商所聯合相關部門,針對過期食品流通、二次銷售等方面的問題開會商討。工商部門決定和聘請的食品安全義務監督員聯合,隨時對所管轄的片區不定期巡查,“光靠執法人員的力量還不夠,只有從各個層面抓起,通過大家的共同努力,才能使食品安全各方面的環節更規範。”南站工商所所長阿裏甫説。

　　當天,記者在三號洞附近的自由市場沒有看到攤販再銷售過期食品。南站工商所工作人員稱,對於沒收的過期食品,他們將清點分類後,運到西山垃圾場填埋或集中焚燒銷毀。

　　在月明樓市場,記者看到,原來兩個扔有過期食品的垃圾箱,已設置了兩個大大的封閉網。兩名市場工作人員正在打掃垃圾箱旁的衛生,“有了封閉網遮蓋,再加上有保安在旁邊看著,今後不會再出現個別商販傾倒過期食品、拾荒者撿拾的現象。”該市場負責人苑大勇説,他們之所以這樣做,是為了從根本上消除拾荒者撿拾過期食品進行二次銷售。

　　今後,工商部門將聯合市場開辦單位,對過期食品的退市、銷毀進一步加大監管力度,實施雙監管。

　　記者看到,月明樓市場的商戶都設有食品安全在線監管系統和一個過期食品回收箱,還有工商部門專門設置的臨過期食品專區,市場管理方表示,每個月他們會定期對過期食品集中清運和銷毀。

　　從事雞腿、滷蛋食品的商戶余有明告訴記者,他們從內地批發來貨物供應給全疆各大超市,“對於過期食品,一般情況下都返回廠家,廠家再按返回的數量,重新給我們打貨。為了信譽和回頭客,我們從不亂扔過期食品。”

　　另一家商戶郭愛珠説,每天她經營的鋪面都有1000元左右的産品因過期返廠,“只有個別少量袋裝食品,商戶們剪開口後扔到了垃圾箱裏”,拾荒者撿到後更改日期或降價在地攤上銷售。

　　“有些拾荒者稱撿了喂狗,誰都沒想到他們會再次銷售。”爐院街工商所所長劉川説,不過,這次事情發生後,工商部門決定和月明樓市場聯手,于7月18日下午給批發商召開專門會議,加強對商戶的宣傳教育。對於過期食品,要求每家商戶做到積極向工商部門上報,對過期食品的數量、品種進行統計,最後由市場管理方統一運走銷毀,“這樣做的目的是讓過期食品的傾倒有規可循,以後商戶不會再隨意扔過期食品了”。

　　對市場的兩個垃圾箱,工商部門和市場管理人員聯合監督看管垃圾的清運工作,今後,商戶們處理袋裝食品時,必須從袋子中間剪開,“這樣是為了讓這些過期食品貨袋分離,無法二次銷售。日後,凡發現銷售過期食品的流動攤販,消費者可打12315進行舉報”。