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7月11日，記者從合肥市農委獲悉，今年伏缺期，合肥市民基本不用擔心買菜難、菜價貴。“今年，合肥市各地正在緊鑼密鼓地安排伏缺菜生産基地，面積達到了6500畝，跟去年同期相比，增加了3成。”合肥市農委的工作人員説，目前，各個基地種植的伏缺菜也已進入上市高峰期。
據江淮晨報報道，高溫天氣下，溫度高、雨水少，葉類蔬菜的生長也變得格外困難，所以，按照往年市場行情來看，一到七八月份，合肥的菜價總會一路高漲。不過，由於提前做了應對準備，合肥今年提前預備的伏缺菜生産基地對穩定菜價發揮了不小的作用。
據統計，目前在合肥市內，安排的伏缺菜基地面積就有6500畝，跟上年同期相比增加30%。另外，通過與舒城、岳西等地合作共建伏缺菜基地的方式，又為合肥市民爭取來700畝的“菜籃子”。
“今年伏缺期內，在合肥市場上，除了能買到合肥地産的葉類菜，還能買到來自舒城的毛白菜、廣東菜心、芥藍；來自岳西的高山茭白、高山四季豆。”該工作人員説，另外，蘭州的娃娃菜、花菜、甘藍等優質高山菜，在合肥也有很大的供應量。
總體算下來，目前，直供合肥市場的伏缺期“菜籃子”已經達到了7200畝，7─9月份伏缺菜總播種面積近2萬畝，可確保伏缺期每天葉類菜上市産量達300─400噸。（記者程姝雯）
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