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讓群眾吃上放心腐竹

發佈時間:2012年07月08日 17:05 | 進入復興論壇 | 來源:韶關日報 | 手機看視頻


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  本報訊近期,曲江區質監部門對轄區內腐竹生産加工企業産品進行抽檢,多次抽檢結果為百分百合格。一位群眾高興地説:“‘三打’見成效了,腐竹是我們老百姓認可的放心産品。”

  該區以“三打”為抓手,打建結合開展了一系列腐竹專項整治。2011年5月,曲江質監部門接到該區大塘竹園鐘某腐竹生産作坊非法添加吊白塊和硼砂的檢驗結果報告後,聯合該區公安分局經偵大隊對其進行暗訪後展開了突擊檢查,檢查發現該加工點沒有工商營業執照,也沒有質監部門頒發的企業食品生産許可證,是一家“黑窩點”。執法人員將涉案的鍾氏兄弟等5人帶回公安部門協助調查,經連夜突擊審問後確認其在生産過程中添加了吊白塊和硼砂,案件迅速移送司法機關,主要涉案人員鐘某兄弟2人被依法判刑,另一宗移交的腐竹案件涉案人員取保候審。這兩宗案件的迅速查處對違規食品生産加工起到了震懾作用,收到了良好的效果。2012年6月,經群眾舉報,該區質監局聯合有關部門依法取締了位於曲江區大塘鎮西林村、大塘鎮火山竹園八角廟村的四家未辦理生産許可證和工商營業執照的腐竹作坊,消除了食品安全隱患。

  為進一步鞏固“打非”成果,該區質監局將依法追究刑事責任的兩宗腐竹案件製作成反面警示教育片,召集全區食品加工單位負責人觀看警示教育片並進行相關法律法規的宣傳,同時向每家食品生産加工企業發放了警示教育片共46份,要求向企業員工進行宣傳和播放。

  該區從打擊案例中總結經驗教訓,建立章程制度,從源頭上防止腐竹生産環節制假售假的産生。主要設立企業登記、從業培訓、産品檢驗、長效巡查、群眾舉報、整改懲處六大監管環節,對不按要求生産堅決停産整改。今年以來,該區質監部門對全區腐竹生産加工單位開展專項執法檢查。檢查抽樣結果顯示,腐竹産品合格率達100%,腐竹中非法添加非食用物質和濫用添加劑的行為已得到有效遏制。

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  • 腐竹
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